Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2020

Name: Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2020
Brand: Stéphane Montez du Monteillet
Rating: 4.2 (5 reviews)

Condrieu|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (5 clients)

17,5/20

Jancis Robinson

17/20

RVF

96/100

Decanter

96/100

Vinous

(Notes millésime 2018)

viognier

ris de veau

succès

Une autre expression de Condrieu : dans sa robe parée d'or, Chanson offre un nez racé et beurré, puis poire, abricot, pain grillé, violette. La bouche manifeste une très belle tension grâce à la minéralité du terroir. Incontournable !

Caractéristiques

Domaine

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Chanson

Millésime

2020

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Sélection parcellaire Chanson (2,5 hectares) issue d‘un coteau abrupt et aride de granite à muscovite (Arzel), conférant une belle minéralité

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage, macération pelliculaire, débourbage à froid, fermentation alcoolique en tonneau à 16-18°, fermentation malo-lactique sur lies fines en barriques de chênes

Élevage

22 mois en demi-muids de chêne de la forêt de l'Allier (tonnellerie locale : Valaurine)

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Jaune paille clair tirant sur le doré, brillant

Nez

Premier nez racé et beurré, puis poire, abricot, pain grillé, violette

Bouche

Manifeste une très belle tension grâce à la minéralité du terroir

Servir

À 6-10°C

Boire avant

2030

Garde

1 à 5 ans sur les arômes primaires, 10 ans pour obtenir les arômes tertiaires

Accords mets/vins

À savourer sur Chèvre chaud, foie gras poêlé, saumon fumé, petits rougets, riz de veau au jus d’agrumes et jeunes carottes à l’étuvée, homard grillé, aspic d’asperges, lotte au curry, turbot grillé à la sauce hollandaise, risotto de légumes de printemps…

Stéphane Montez du Monteillet

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Condrieu

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Stéphane Montez a réussi en quelques millésimes à s’imposer comme un vigneron de référence dans le secteur nord du nord de la vallée, dans les appellations Saint-Joseph, Condrieu et Côte Rôtie. Des raisins récoltés bien mûrs, parfois un peu trop, donnent des vins avec beaucoup de puissance et d’intensité en bouche. Le domaine n’a malheureusement pas présenté ses vins à nos dégustations cette année.

Decanter

Vin noté 96/100 (Millésime 2018)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Les origines du domaine remontent au XVIes. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. ll conduit aujourd'hui un vignoble de 40 ha en conversion bio (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 17/20 (Millésime 2018) (Grand vin)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Stéphane Montez cultive depuis 1997 un vignoble planté sur de très beaux coteaux situés à moins de 2 kilomètres de sa cave. Une rare unité qui produit 40 % de blancs. En rouge, le domaine possède une superbe parcelle de vieilles syrahs en Saint-Joseph, qui produit une généreuse et gourmande Cuvée du Papy. Les côte-rôtie sont de mieux en maîtrisées, reposant sur des élevages qui se sont affinés.

Jancis Robinson

Vin noté 17,5/20 (Millésime 2018)

Vinous A. Galloni

Vin noté 96/100 (Millésime 2018)

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Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 5 avis