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Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy 2024
Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy 2024

Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy 2024

Saint-Joseph|Vin rouge

92+/100

Robert Parker

92/100

Jeb Dunnuck

91/100

RVF

(Notes millésime 2023)
syrah
soyeux
vieilles vignes

« Hommage au papa de Stéphane avec cette cuvée d'exception »

Produite depuis le millésime 1989, lorsque le père de Stéphane est devenu papy, cette cuvée est issue des plus belles vieilles vignes de Syrah sur coteaux granitiques du domaine. Dans une robe rubis foncée, ce vin révèle des parfums intenses, de fruits rouges et de violette, ainsi que des notes épicées mais aussi de réglisse et vanille. La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus.

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Domaine

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Cuvée du Papy

Millésime

2024

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah (vieilles vignes)

Terroirs

Sol granitique

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri sur table vibrante, éraflage, macération à froid pendant 1 semaine, sans levurage, pigeage et remontage des jus 1 fois par jour pendant 3 à 4 semaines, fermentation longue et progressive, pressurage pneumatique à basse pression pour ne pas éclater les pépins

Élevage

20 mois en demi-muids neufs (33 %), 1 vin et 2 vin de chêne français, sans soutirage

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe rubis foncé

Nez

Intense de fruits rouges (cassis) et de violette, en final sur des notes épicées (muscade, poivre), de réglisse et de vanille

Bouche

Longue et élégante avec une solide structure tannique aux tanins fondus

Servir

À 17°C

Boire avant

2044

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec du gibier (lièvre à la royale), une viande rouge, un sauté d’agneau aux petits pois, un fromage de chèvre...

Plus d'information sur Stéphane Montez du Monteillet

Plus d'information sur Saint-Joseph

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Les origines du domaine remontent au XVIes. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la 9e génération vigneronne. ll conduit aujourd'hui un vignoble de 42 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2026) 92+/100 (Millésime 2023) (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2027) 91/100 (Millésime 2023)

Domaine noté (guide 2027) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Stéphane Montez cultive depuis 1997 un vignoble planté sur des coteaux escarpés situés à moins de 2 kilomètres de sa cave et décline ses cuvées avec une belle identité des terroirs. Une rare unité qui produit 40 % de blancs, dont une très belle série de vins en Condrieu. En rouge, le domaine possède une parcelle de vieilles syrahs en Saint-Joseph, qui donnent la généreuse et gourmande Cuvée du Papy, ainsi que de belles vignes en Côte-Rôtie.
James Suckling

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Jeb Dunnuck

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