Les Terrasses de l'Empire est l'archétype du vin de fruit avec ses arômes inimitables de pêche blanche, de noyau d'abricot et d'amande blanche, et une finesse qui fait tout le charme du style. C'est un vin élégant, d'une très grande harmonie et fraîcheur, qui se déguste dans sa jeunesse.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Georges Vernay
Cuvée
Les Terrasses de l'Empire
Millésime
2018
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Mosaïque de petites parcelles sur les pentes escarpées de Condrieu, terrasses exposées sud est sur sol de granite à biotite
Viticulture
Le vignoble est très accidenté, les vignes sont entretenues manuellement et conduites en agriculture biologique
Vendanges
Manuelles, à maturité complète (13-14°) en caissettes
Vinification
Fermentation des jus clairs après débourbage statique avec contrôle des températures en barriques et cuves bois thermo régulées
Élevage
En cuves bois sur lies fines et en barriques pendant 8 mois
Degré d'alcool
14%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune paille à légers reflets verts
Nez
Sur le fruit, avec des arômes inimitables de pêche blanche, de noyau d'abricot et de pêche blanche
Bouche
Un Condrieu svelte, pétri d'harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur des poissons de rivière, des quenelles de brochet, une tarte aux abricots...<br/>
Domaine Georges Vernay
Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Emma Amsellem a rejoint sa mère Christine Vernay pour valoriser les rudes coteaux de Condrieu et de Côte Rôtie, des terres noyées de soleil lorsque le gel ne s’en mêle pas, comme en 2021, un millésime qu’Emma n’est pas prête d’oublier puisqu’elle venait de revenir au domaine. Au-delà des aléas climatiques, l’année est fort réussie en blancs, avec des expressions salines bien en place. Un millésime où l’on retrouve toute la splendeur du coteau de Vernon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Condrieu d'entrée de gamme de Vernay - le Condrieu les Terrasses de l'Empire 2018 - établit un juste équilibre entre exubérance et retenue, souplesse et structure. Les fleurs et les abricots sont rejoints par des notes de poivre blanc dans cet effort mi-corsé à corsé. Toujours montrant un peu de dioxyde de carbone dissous, il est piquant et frais, avec une touche de d'agrumes en finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Christine Vernay, qui a repris avec brio les rennes de cet emblématique domaine de Condrieu en 1996, passe doucement la main à sa fille, Emma Amsellem. Si le domaine est intimement lié à l'histoire de l'appellation Condrieu, dont il est toujours le plus brillant représentant, il offre aussi une remarquable sélection de rouges dont les élevages se sont affinés ces dernières années. Déguster ici une cuvée de Condrieu âgée d'une bonne décennie permet de comprendre le potentiel de ce terroir trop souvent écrasé par les notes variétales du viognier. L'énergie et le potentiel contenus dans les vins du domaine font office de référence.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté 94/100
Avis client
Note des clients
5/5
sur 5 avis
Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 11/01/2022
Attention: ce vin est sérieusement bon!
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Note et avis de M. HERMANN JOSEF E. Publié le 15/02/2024
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 01/09/2023
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Note et avis de M. JACQUES M. Publié le 25/06/2022
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Note et avis de Mme YOLANDE M. Publié le 30/09/2020
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