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Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023
Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023

Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023

Saint-Joseph|Vin rouge|Bio
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2021 / 2 clients)

16/20

Jancis Robinson

90/100

Vinous

syrah
épicé
fruits noirs

« Un Saint-Joseph qui marque les esprits »

« Vinifié à partir de raisins entièrement égrappés, le Saint-Joseph Terres d'Encre 2023 dévoile des arômes de poivre concassé, de prune noire, de cerise noire et d'herbes séchées. De corps moyen et bien structuré, le millésime 2023 est enveloppé de tanins souples et se termine sur une finale épicée d'une légèreté remarquable. » (Vinous 2026)

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Domaine

Domaine Georges Vernay

Cuvée

Terres d'Encre

Millésime

2023

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

1,5 ha en terrasses sur un sol granitique sur la commune de Chavanay

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves inox thermo-régulées, cuvaison longue de 2 à 3 semaines avec légers pigeages manuels et remontages

Élevage

12 mois en fûts (sans bois neuf)

Bio

Oui

Oeil

Robe sombre

Nez

Fruits noirs, réglisse, épices délicates, poivre rouge, chocolat, sous-bois, notes boisées

Bouche

Offre la trame épicée, le croquant et la rondeur des grands vins du domaine

Servir

À 15-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se dégustera avec un lapin aux olives, des lasagnes à la bolognaise, un petit salé aux lentilles, une salade landaise, une côte de porc sauce barbecue...

Plus d'information sur Domaine Georges Vernay

Plus d'information sur Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Emma Amsellem a rejoint sa mère Christine Vernay pour valoriser les rudes coteaux de Condrieu et de Côte Rôtie, des terres noyées de soleil lorsque le gel ne s’en mêle pas, comme en 2021, un millésime qu’Emma n’est pas prête d’oublier puisqu’elle venait de revenir au domaine. Au-delà des aléas climatiques, l’année est fort réussie en blancs, avec des expressions salines bien en place. Un millésime où l’on retrouve toute la splendeur du coteau de Vernon.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Emma Amsellem prend ses marques à la tête du domaine, succédant en douceur à sa mère, Christine Vernay, dont le travail depuis 1996 est salué par tous. Si le domaine est intimement lié à l'histoire de l'appellation Condrieu (il en est toujours le plus brillant représentant), il offre aussi une remarquable sélection de rouges, dont les élevages se sont affinés ces dernières années. Déguster ici une cuvée de condrieu âgée d'une bonne décennie permet de comprendre le potentiel de ce terroir trop souvent écrasé par les notes variétales du viognier. L'énergie et le potentiel contenus dans les vins du domaine font office de référence.
Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2025) 16/20

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2026) 90/100

Domaine noté (guide 2026) Recommended

A propos du vin :

Vinifié à partir de raisins entièrement égrappés, le Saint-Joseph Terres d'Encre 2023 dévoile des arômes de poivre concassé, de prune noire, de cerise noire et d'herbes séchées. De corps moyen et bien structuré, le millésime 2023 est enveloppé de tanins souples et se termine sur une finale épicée d'une légèreté remarquable.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Note des clients

(Millésime 2021)

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. XAVIER G. Publié le 10/09/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 03/03/2024

Voir tous les avis de ce client

PRIX 1JOUR1VIN

41

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Cash Back | 2.00%FAQ

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