Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023
16/20
Jancis Robinson
« Un Saint-Joseph qui marque les esprits »
Élégamment vêtu d'une rombe sombre, ce Saint-Joseph porte bien son nom et saura marquer vos esprits par son croquant et ses arômes d'épices. La Syrah est remarquable et représente à merveille toute la typicité de ce cépage en Vallée du Rhône septentrionale.
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Oeil
Robe sombre
Nez
Fruits noirs, réglisse, épices délicates, poivre rouge, chocolat, sous-bois, notes boisées
Bouche
Offre la trame épicée, le croquant et la rondeur des grands vins du domaine
Servir
À 15-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Se dégustera avec un lapin aux olives, des lasagnes à la bolognaise, un petit salé aux lentilles, une salade landaise, une côte de porc sauce barbecue...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Emma Amsellem a rejoint sa mère Christine Vernay pour valoriser les rudes coteaux de Condrieu et de Côte Rôtie, des terres noyées de soleil lorsque le gel ne s’en mêle pas, comme en 2021, un millésime qu’Emma n’est pas prête d’oublier puisqu’elle venait de revenir au domaine. Au-delà des aléas climatiques, l’année est fort réussie en blancs, avec des expressions salines bien en place. Un millésime où l’on retrouve toute la splendeur du coteau de Vernon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Christine Vernay, qui a repris avec brio les rennes de cet emblématique domaine de Condrieu en 1996, passe doucement la main à sa fille, Emma Amsellem. Si le domaine est intimement lié à l'histoire de l'appellation Condrieu, dont il est toujours le plus brillant représentant, il offre aussi une remarquable sélection de rouges dont les élevages se sont affinés ces dernières années. Déguster ici une cuvée de Condrieu âgée d'une bonne décennie permet de comprendre le potentiel de ce terroir trop souvent écrasé par les notes variétales du viognier. L'énergie et le potentiel contenus dans les vins du domaine font office de référence.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2025) 16/20
James Suckling
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PRIX 1JOUR1VIN
39
.90
Cash Back | 2.00%
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