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Domaine La Bergerade - Costières de Nîmes rouge 2023

Domaine La Bergerade - Costières de Nîmes rouge 2023

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

91/100

James Suckling

fruité
soyeux
gourmand
épices douces

« Le meilleur allié pour les soirées tapas et planches apéro ! »

« Un assemblage soyeux, équilibré et séduisant de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Carignan. Il révèle des arômes de fruits rouges, d'herbes sauvages et quelques épices séchées. Moyennement corsé, avec des tanins fins, une texture caressante et une finale délicieuse et fruitée avec une certaine longueur. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2025)

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Domaine

Domaine La Bergerade

Millésime

2023

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan

Terroirs

Sol de galets roulés avec un fond argileux

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Traditionnelle à basse température pendant 15 jours

Élevage

4 à 6 mois en cuve béton avant assemblage et filtration

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Belle robe rouge violine

Nez

Gourmand de baies rouges, de mures, de cerise avec un léger boisé et un côté sous-bois.

Bouche

Fraiche, gourmande, souple et soyeuse. Jolie aromatique fruitée sans lourdeur, notes de myrtilles-fraises et de petits fruits noirs relevées par de petites épices douces légèrement poivré, finale saline.

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des tapas, planche de charcuterie/fromage, barbecue, tarte à la tomate et au romarin, tian d’aubergine, viandes braisées, rôti d’agneau aux morilles...

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Decanter

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Domaine noté (guide 2025) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Surplombant la petite Camargue et ses étangs, ce vignoble de 30 ha d'un seul tenant entoure une bergerie du XVIIème siècle rénovée par les anciens propriétaires. Jean-Pierre et Virginie Ferraud s'y sont installés en 2021, modernisant la cave, diversifiant l'encépagement avec du Sangiovese, du Separavi et du Sauvignon, et entamant la conversion bio des vignes (désormais acquise).

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2025) Recommended

A propos du vin :

Un assemblage soyeux, équilibré et séduisant de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Carignan. Il révèle des arômes de fruits rouges, d'herbes sauvages et quelques épices séchées. Moyennement corsé, avec des tanins fins, une texture caressante et une finale délicieuse et fruitée avec une certaine longueur. À déguster dès maintenant.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 17/11/2025

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