Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 21 clients
Note : Robert Parker 90/100
« Le Costières de Nîmes Vieilles Vignes 2011 présente une couleur pourpre dense avec un nez doux de fleurs blanches, de terre brûlée, de bleuet, de mûre et d'encens. Moyennement corsé à corsé, et souple avec pureté, une texture et une longueur impressionnantes, il est à boire dans les 4 à 5 prochaines années. » (Wine Advocate Oct. 2012 - Robert Parker)
 

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Domaine :
Château de Nages
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2011
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
72% Grenache, 24% Syrah, 4% Mourvèdre
Terroirs :
« Grès », galets roulés alluvions du Rhône sur un sous sol d’argile rouge riche en fer
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique
Vinification :
Fermentation naturelle régulée à 24°C avec délestages et remontage
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
En barriques de chêne français sur 1/4 du volume et en cuve béton pour le reste pendant 12 mois
Oeil :
Robe grenat profond presque noir
Nez :
Très puissant et complexe, alliant arômes de fruits très mûrs (framboise, mûre), poivre et épices orientales, et des notes d’herbes aromatiques (garrigues et menthol)
Bouche :
Beaucoup de volume et de richesse en attaque avec un grain de tanin très fin et une finale très longue sur les épices, la réglisse et les notes minérales
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des gibiers, des fromages type Saint-Nectaire, Rocamadour...
Plus d'informations sur le Château de Nages et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3.9/5
sur 21 avis
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Note et avis de M. FABIEN Q. Publié le 30/01/2019
Goute en 2017: encore tres jeune: puissance aromatquie, en bouche egalement - bon equilibre
Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 31/10/2017
Doit encore être attendu deux ans minimum.Toujours fermé à ce stade.
Note et avis de M. DOMINIQUE F. Publié le 12/11/2013
un incontournable des costières désormais, et de plus bio....
Note et avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 19/06/2013
goûté en mai 2012 : encore un peu vif pour un vin de ce type. Sera sûrement un régal en attendant un peu.
Note et avis de M. ROBERT V. Publié le 18/06/2013
Rien a dire la description est tout a fait exacte
Note et avis de Mlle CORINE L. Publié le 07/06/2013
Tout simplement ex-ce-llent ! Je l'ai préféré dégusté seul.
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 05/09/2014
Note sans avis de Mme CAROLINE C. Publié le 28/07/2014
Note sans avis de M. ERIC B. Publié le 19/05/2014
Note sans avis de M. RAOUL F. Publié le 17/03/2014
Note sans avis de M. MATTHIEU D. Publié le 17/02/2014
Note sans avis de M. YANN R. Publié le 14/01/2014
Note sans avis de M. JANNIS G. Publié le 01/01/2014
Note sans avis de M. ARNAUD P. Publié le 02/10/2013
Note sans avis de M. JEREMY A. Publié le 25/09/2013
Note sans avis de M. ERICK L. Publié le 01/09/2013
Note sans avis de M. ALEXANDRE L. Publié le 26/08/2013
Note sans avis de M. JEAN MICHEL R. Publié le 18/06/2013
Note sans avis de M. GREGORY B. Publié le 18/06/2013
Note sans avis de M. MICHEL Y. Publié le 09/06/2013
Note sans avis de M. FRANCOIS C. Publié le 05/06/2013
D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
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