Château de Nages - Vieilles Vignes 2011

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (21 clients)

Note : Robert Parker 90/100
« Le Costières de Nîmes Vieilles Vignes 2011 présente une couleur pourpre dense avec un nez doux de fleurs blanches, de terre brûlée, de bleuet, de mûre et d'encens. Moyennement corsé à corsé, et souple avec pureté, une texture et une longueur impressionnantes, il est à boire dans les 4 à 5 prochaines années. » (Wine Advocate Oct. 2012 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de Nages

Cuvée

Vieilles Vignes

Millésime

2011

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

72% Grenache, 24% Syrah, 4% Mourvèdre

Terroirs

« Grès », galets roulés alluvions du Rhône sur un sous sol d’argile rouge riche en fer

Vendanges

manuelles

Elevage

en barriques de chêne français sur 1/4 du volume et en cuve béton pour le reste pendant 12 mois

Viticulture

agriculture biologique

Vinification

Fermentation naturelle régulée à 24°C avec délestages et remontage

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat profond presque noir

Nez

très puissant et complexe, alliant arômes de fruits très mûrs (framboise, mûre), poivre et épices orientales, et des notes d’herbes aromatiques (garrigues et menthol)

Bouche

Beaucoup de volume et de richesse en attaque avec un grain de tanin très fin et une finale très longue sur les épices, la réglisse et les notes minérales

Boire à partir de

2013

Boire avant

2019

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 15-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des gibiers, des fromages type Saint-Nectaire, Rocamadour...

Château de Nages

Plus d'information sur Château de Nages

Costières de Nîmes

D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux Côtes du Rhône, les Costières de Nîmes s'étendent de cette ville jusqu'aux berges du Rhône. Les Costières du Gard sont VDQS en 1950, AOC en 1986 et deviennent Costières de Nîmes en 1989. Le terroir couvre aujourd'hui 24 communes et s'étend sur 25.000 hectares de collines et plateaux entre 20 et 100 mètres d'altitude dont la moitié seule est plantée.

L'encépagement pour les rouges et les rosés se compose de Carignan, de Grenache, de Mourvèdre, de Syrah et de Cinsault. Dans les blancs, les cépages principaux sont le Grenache blanc, la Marsanne, la Roussanne, la Clairette, le Bourboulenc, le Maccabeo et le Rolle. Les plus beaux crus des Costières de Nîmes viennent sans doute du Château Mourgues du Grès et du Château Mas Neuf.

Le climat Méditerranéen avec influences maritimes est caractérisé par 3 composantes : le soleil avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, des pluies concentrées sur un nombre réduit de journées et le Mistral qui souffle et assainit le vignoble. Grâce aux nappes phréatiques, les ceps de vignes évitent la sécheresse estivale. Le terroir des vins Costières de Nîmes, plus vaste terrasse villafranchienne d'Europe, est constitué de galets. Cette couche de plusieurs mètres emmagasine la chaleur du soleil et la restitue durant la nuit, comme à Châteauneuf-du-Pape. Mais contrairement à ce brulant voisin, la masse chaude formée par les galets renforce ici l'effet de convection des brises thermiques. En effet dès le milieu d'après-midi, les entrées marines fraiches qui traversent la Petite Camargue rencontrent la masse chaude des galets en remontant le long des Costières, créant ainsi une véritable aspiration d'air. L'effet tempérant de ces brises renforce les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui est reconnu pour préserver la fraicheur et la pureté du fruit des vins. Ces différents éléments produisent des raisins à fort potentiel et forte teneur en sucre.

Plus d'information sur les vins Costières de Nîmes

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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3.9/5

sur 21 avis

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Note et avis de M.FABIEN Q. Publié le 30/01/2019

Goute en 2017: encore tres jeune: puissance aromatquie, en bouche egalement - bon equilibre

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Note et avis de M.CHRISTIAN P. Publié le 31/10/2017

Doit encore être attendu deux ans minimum.Toujours fermé à ce stade.

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Note et avis de M.DOMINIQUE F. Publié le 12/11/2013

un incontournable des costières désormais, et de plus bio....

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Note et avis de M.CHRISTOPHE B. Publié le 19/06/2013

goûté en mai 2012 : encore un peu vif pour un vin de ce type. Sera sûrement un régal en attendant un peu.

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Note et avis de M.ROBERT V. Publié le 18/06/2013

Rien a dire la description est tout a fait exacte

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Note et avis de MlleCORINE L. Publié le 07/06/2013

Tout simplement ex-ce-llent ! Je l'ai préféré dégusté seul.

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Note et avis de M.JEAN FRANCOIS B. Publié le 05/09/2014

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Note et avis de MmeCAROLINE C. Publié le 28/07/2014

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Note et avis de M.ERIC B. Publié le 19/05/2014

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Note et avis de M.RAOUL F. Publié le 17/03/2014

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