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Domaine de l'Amauve - La Daurèle 2014

Domaine de l'Amauve - La Daurèle 2014

14/20

RVF (G&M)

1*Étoile

Hachette

« Un blanc aromatique, avec une pointe levurienne, fine et discrète. Il reste en équilibre avec une finale fraîche. Parfait pour prendre du plaisir à l'apéritif ou avec des fruits de mers. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) La Daurèle offre un nez de belle intensité, sur des notes florales, de pêche blanche et d'agrumes. Beaucoup de rondeur et de gras en bouche, avec une belle fraîcheur mentholée et une finale longue sur des nuances de fruits blancs, avec une touche d'épices douces.

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Domaine

Domaine de l'Amauve

Cuvée

La Daurèle

Millésime

2014

Appellation

Côtes-du-Rhône Villages

Région

Rhône

Cépages

Grenache blanc, Clairette, Viognier, Ugni Blanc

Terroirs

terrasses argilo-calcaires, caillouteux

Viticulture

le vignoble est conduit selon les principes de l'agriculture biologique

Vendanges

manuelles

Vinification

en petites cuves, à température contrôlée afin d’exprimer le meilleur du raisin

Élevage

quelques mois sur lies fines

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

teinte pâle, avec des tons verts

Nez

de belle intensité sur des notes florales, de pêche blanche et d'agrumes

Bouche

beaucoup de rondeur et de gras, une belle fraîcheur mentholée et une finale longue sur des nuances de fruits blancs avec une touche d'épices douces

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2017

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster à l'apéritif, sur un plat de poisson ou encore un plateau de fromages...

Plus d'information sur Domaine de l'Amauve

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Dans le haut Vaucluse, adossé aux dentelles de Séguret, le domaine de l'Amauve est un représentant émérite de l'appellation, dirigé par le passionnant Christian Voeux. Très attaché aux pratiques culturales, notre homme est fort d' une expérience acquise au château Mont Redon et vinifie en parallèle au château La Nerthe à Châteauneuf-du-Pape. Il exprime avec sensibilité les vieilles vignes des 20 hectares de sols sableux et caillouteux que compte le domaine.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

un blanc harmonieux et expressif, au nez d'acacia et de coing, à la bouche longue et alerte, dominée par les agrumes

A propos du domaine :

Héritier de plusieurs générations de vignerons, Christian Voeux, oenologue expérimenté et attaché à plusieurs domaines rhodaniens, a repris en 2006 les 10,5ha du domaine familial.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 14/20 (Bon vin)

A propos du vin :

Un blanc aromatique, avec une pointe levurienne, fine et discrète. Il reste en équilibre avec une finale fraîche. Parfait pour prendre du plaisir à l'apéritif ou avec des fruits de mers.

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