Domaine La Florane - Florescens 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (5 clients)

91/100

Robert Parker

«Mûr et charnu mais également bien structuré, le Côtes du Rhone Villages Visan Florescens 2015 est un assemblage de Grenache, Syrah et Carignan vinifié en grappes entières, puis élevé une partie en cuve béton et l'autre en demi-muids.Il déploie des arômes de fruits noirs, de nombreuses épices et une longue finale soulignée par des tanins aux grains fins.» (Wine Advocate 2017 )

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine La Florane

Cuvée

Florescens

Millésime

2015

Appellation

Côtes du Rhône Villages Visan

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

Grenache (majoritaire), Syrah, Carignan

Terroirs

Exposition plein sud, à 250 - 400 mètres d'altitude

Vendanges

Manuelles

Elevage

18 mois en cuve béton et demi-muids

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vinification

Sélection parcellaire, fermentation traditionnelle en cuve béton

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis

Nez

Délicat et charmeur, des arômes de fruits rouges, poivre, garrigue

Bouche

Attaque souple, une structure moyennement corsée aux tanins soyeux et veloutés. Belle concentration d'arômes et de matière.

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur des viandes rouges grillées ou mijotées ...

Domaine La Florane

Plus d'information sur Domaine La Florane

Côtes du Rhône

Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux “argilo-calcaires” et les sols d'épandages caillouteux (sur les pentes des reliefs) offrent à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Ils sont particulièrement propices à l'élaboration de vins de garde. Les sols loessiques et les sols sablonneux offrent une alimentation hydrique plus contrastée. Ils conviennent mieux à l'élaboration des vins blancs et rosés ainsi qu'aux vins rouges plus légers.

Les conditions climatiques, mais aussi la nature des sols, ont conditionné l'implantation des cépages. Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

De grandes maisons proposent d'excellents crus de Côtes-du-Rhône qui permettent d'apprécier la diversité des cépages et des terroirs: M. Chapoutier, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Delas Frères ou l'incontournable E. Guigal.

L'AOC Côtes-du-Rhône Villages est officiellement mise en place en 1967. Elle couvre aujourd’hui 95 communes, réparties dans les 4 départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle s'étend sur 3380 hectares de vignes en production, principalement en rouge.On retrouve les mêmes sols que pour l'AOC Côtes-du-Rhône mais les critères de pris en compte, climat et sol, sont appliqués avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de l'Appellation. Les rendements sont notamment plus faibles, avec une moyenne de 34 hl/ha.

Reconnus pour leur spécificité, 18 noms géographiques peuvent figurer sur l’étiquette : Rochegude, Rousset les Vignes, Saint Maurice, Saint Pantaléon les Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint Gervais et Signargues Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique.
Plus d'information sur les vins Côtes du Rhône

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 91/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2017) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Mûr et charnu mais également bien structuré, le Côtes du Rhone Villages Visan Florescens 2015 est un assemblage de Grenache, Syrah et Carignan vinifié en grappes entières, puis élevé une partie en cuve béton et l'autre en demi-muids.Il déploie des arômes de fruits noirs, de nombreuses épices et une longue finale soulignée par des tanins aux grains fins.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.JEREMY D. Publié le 16/12/2018

Original

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Note et avis de M.JEAN FRANCOIS D. Publié le 22/08/2019

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Note et avis de M.DEBONO F. Publié le 27/07/2019

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Note et avis de M.MARC R. Publié le 12/05/2019

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Note et avis de M.CHRISTIAN M. Publié le 04/11/2018

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