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Domaine Les Asseyras - Côtes du Rhône Le Rieu rouge 2023

Domaine Les Asseyras - Côtes du Rhône Le Rieu rouge 2023

2*Étoiles

Hachette

gourmand
qualité prix
vin de copains

« Concentré de gourmandise »

« Une robe couleur cerise, un nez ravageur de sirop de fraise et d'anis étoilé : l'approche est engageante. Alerte dès l'entame, la bouche confirme ces bonnes dispositions, affichant une chair consistante aiguisée par des tanins serrés, tenant le fil de la fraîcheur jusque dans la finale qui donne à croquer un beau fruit rouge juteux. Un vin vivant et expressif, paré pour une petite garde. » (Le Guide Hachette 2026)

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Domaine

Domaine Les Asseyras

Cuvée

Le Rieu

Millésime

2023

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Grenache et Syrah

Terroirs

Sol très argileux

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération de 8 à 10 sur une vendange égrappée.

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe rouge grenat

Nez

Intense de sirop de cassis relevé par une pointe d’épice

Bouche

Gorgée de fruits, avec une pointe de réglisse en finale, un joli équilibre, cette cuvée est un concentré de gourmandise.

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal en toutes occasions, apéritifs, barbecue...

Plus d'information sur Domaine Les Asseyras

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une robe couleur cerise, un nez ravageur de sirop de fraise et d'anis étoilé : l'approche est engageante. Alerte dès l'entame, la bouche confirme ces bonnes dispositions, affichant une chair consistante aiguisée par des tanins serrés, tenant le fil de la fraîcheur jusque dans la finale qui donne à croquer un beau fruit rouge juteux. Un vin vivant et expressif, paré pour une petite garde.

A propos du domaine :

Un vignoble de 35 ha établi sur les hauteurs de Tulette, déjà planté de vignes au Moyen Âge et dans la famille Blanc depuis 1937. Depuis 2018, c'est Étienne, représentant la 4egénération, qui a repris les rênes du domaine, entamant la conversion en bio, acquise en 2024.

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