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Maison Perrin - Côtes du Rhône Réserve blanc 2021

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (3 clients)
floral
fruits blancs
volaille
apéritif

La cuvée Réserve s’ouvre sur un registre frais et floral, aux délicates notes de fruits à chair blanche, et pourvu d'une jolie fraîcheur aromatique. Un bel équilibre en bouche, offrant tension minérale, rondeur et finale persistante sur une légère amertume. Un Côtes-du-Rhône savoureux !

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Réserve

Millésime

2021

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Terroirs

Alluvions récentes, d'origine calcaire, avec des variations dues aux tracés des cours d'eau, argilo-calcaires caillouteux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Foulage, pressurage pneumatique, collage en moût et réfrigération, fermentation régulée en cuve

Élevage

En cuve inox jusqu'au mois de juin

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts

Nez

Discret, subtiles notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille et de sauge

Bouche

Ronde et souple, délicatesse florale. Belle minéralité. Légère amertume en finale.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Bel accord avec des plats épicés au safran, des poissons grillés, une bouillabaisse...

Famille Perrin

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

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Jancis Robinson

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James Suckling

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Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROBIN P. Publié le 18/05/2023

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Note et avis de M. MICHEL F. Publié le 24/04/2023

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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 02/10/2022

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