Perrin & Fils - Côtes du Rhône Réserve 2010

Name: Perrin & Fils - Côtes du Rhône Réserve 2010
Brand: Maison Perrin
Rating: 3.5 (17 reviews)

Côtes du Rhône | Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (17 clients)

Notes : Robert Parker 88/100, Bettane & Desseauve 14,5/20
« Plein et structuré, un côtes-du-rhône sérieux, parfait pour les viandes grillées. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un très joli Côtes du Rhône, l'une des plus fidèles illustrations de la Vallée du Rhône Sud.

Caractéristiques du vin

Domaine

Maison Perrin

Cuvée

Réserve

Millésime

2010

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

Terroirs

Vignoble du Prébois : sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux. A Vinsobres : terrasses riches en quartz et calcaire marneux

Viticulture

Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique

Vendanges

manuelles

Vinification

Vinification traditionnelle après égrappage, fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl

Élevage

en cuve et foudre (25%) pendant un an

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe Rubis profond aux reflets violacés

Nez

d'intenses arômes de fruits rouges confits, la confiture de framboises, d'épices, de poivre noir

Bouche

fruitée et charnue, avec de beaux tanins, c'est le grand vin du quotidien

Servir

En carafe à 18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2017

Accords mets/vins

A savourer sur du boeuf, de l'agneau, une volaille en sauce, une grillade... Accord idéal: Panoufle d'agneau au curry et écorce d'orange et poivron rouge rôti...<br/>

Maison Perrin

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Famille Perrin a investi dans le Château Beaucastel et dans une grande disparité de vignobles à travers la France. Les propriétaires du château de Beaucastel, Jean-Pierre et François Perrin, ont créé il y a plusieurs années cette maison qui, se développant dans un premier temps essentiellement sur les marchés étrangers, a atteint une taille assez importante (près de 4 millions de bouteilles par an). Les vins sont produits sous la marque Perrin pour la plupart ; d’autres, comme l’original Côtes-du-Ventoux notamment, sous le nom de La Vieille Ferme. La production, en tous points irréprochable, offre le très rare exemple d’une gamme large, accessible et très régulière, avec des étiquettes au design simple mais très réussi.

Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 17 avis

Note et avis de M. JOHANN G. Publié le 25/05/2018