1jour1vin

Perrin & Fils - Côtes du Rhône Réserve 2012

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5
3.2/5 (10 clients)

Note : Robert Parker 88/100
Ce joli blanc est très marqué par le cépage viognier et son côté floral : un vin remarquable de fraicheur et de profondeur pour le millésime, très intense, sur des arômes de fruits jaunes et mûrs (abricots et pêches) et de fleurs jaunes. Rond et ample, très équilibré, à la finale sur une belle minéralité, il sera un très bon compagnon d'apéritif !

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Réserve

Millésime

2012

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Marsanne, Viognier, Grenache blanc, Roussanne

Terroirs

Vignoble sur alluvions entre les rivières de l'Aigues et de l'Ouvèze en Vaucluse

Viticulture

Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique

Vendanges

manuelles

Vinification

Foulage des raisins blancs et pressurage pneumatique, collage en moût et réfrigération, fermentation régulée en cuve

Élevage

8 mois en cuve inox

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune d'or aux reflets verts, brillante et nette

Nez

très intense sur les fruits jaunes et mûrs (abricots et pêches) et fleurs jaunes apportant la fraicheur

Bouche

bouche ronde et ample, très équilibrée, finale sur une belle minéralité

Servir

à 10°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2017

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des plats &eacute;pic&eacute;s ou relev&eacute;s, des poissons grill&eacute;s, une bouillabaisse...<br/>

Famille Perrin

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Côtes du Rhône

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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James Suckling

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5

sur 10 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 03/02/2014

des arômes peu développés

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 14/09/2013

Un vin goûteux, aux arômes subtils.

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUILLAUME C. Publié le 06/07/2013

Un nez très agréable. Bon

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 26/06/2013

Fruitée excellent pour l apéro

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. YOHAN C. Publié le 23/06/2013

Déçu par le manque d'acidité qui en fait un vin quelquonque ! Dommage

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 27/01/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SERGE B. Publié le 22/12/2018

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de Mlle CAROLINE K. Publié le 01/07/2017

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 03/06/2017

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MARC T. Publié le 28/12/2015

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