Perrin et Fils - Côtes du Rhône Réserve 2013

Name: Perrin et Fils - Côtes du Rhône Réserve 2013
Brand: Famille Perrin
Rating: 4 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (7 clients)

88/100

Robert Parker

(Notes millésime 2012)

La cuvée Réserve s’ouvre dans un registre floral, aux délicates notes de fruits à chair blanche (pomme, pêche), avec une jolie fraîcheur aromatique. Un blanc riche et équilibré en bouche, offrant une belle tension minérale, et finale longue et persistante. Un côtes-du-Rhône savoureux !

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Réserve

Millésime

2013

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Terroirs

vignoble sur alluvions entre les rivières de l'Aigues et de l'Ouvèze en Vaucluse

Viticulture

culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique

Vendanges

manuelles

Vinification

foulage des raisins blancs et pressurage pneumatique, collage en moût et réfrigération, fermentation régulée en cuve

Élevage

8 mois en cuve inox

Dégustation & accords

Oeil

belle couleur brillante, aux reflets verts

Nez

floral, aux délicates notes de fruits à chair blanche (pomme, pêche), belle fraîcheur aromatique

Bouche

riche et équilibrée, belle tension minérale, finale longue et persistante

Servir

à 10°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2018

Accords mets/vins

à déguster sur des plats épicés ou relevés (safran), des poissons grillés, une bouillabaisse...

Famille Perrin

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2012) 88/100 (millésime 2012) (Bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Avis client

Note des clients

4/5

sur 7 avis

Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 17/12/2014

A la fois sec et floral, ce vin est parfait pour un souper sans prétention.