Château Rochecolombe - Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol 2022
1*Étoile
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
« Une excellente promesse et une complexité aromatique incroyable ! »
« Une belle profondeur dans la robe de ce Saint-Andéol et de la vigueur dans ce nez toasté qui porte la marque des 12 mois en fût. La griotte confite et la violette percent dans une matière dense, chaleureuse, structurée par des tanins athlétiques, soutenant jusqu'en finale les arômes perçus à l'olfaction. Un villages souverain et gourmand, promis à un bel avenir. » (Le Guide Hachette 2025)
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Oeil
Robe pourpre profond
Nez
Dévoile des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise noire, avec des nuances épicées de poivre et de réglisse
Bouche
Puissante et structurée, tanins parfaitement intégrés, saveurs fruitées, légère note de vanille, grande complexité
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
Accompagnera des plats mijotés, des fromages affinés, un dessert au chocolat...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une belle profondeur dans la robe de ce Saint-Andéol et de la vigueur dans ce nez toasté qui porte la marque des 12 mois en fût. La griotte confite et la violette percent dans une matière dense, chaleureuse, structurée par des tanins athlétiques, soutenant jusqu'en finale les arômes perçus à l'olfaction. Un villages souverain et gourmand, promis à un bel avenir.
A propos du domaine :
Ancienne propriété de l'auteur-compositeur flamand Robert Herberigs, ce domaine ardéchois de 28 ha (en bio certifié) est conduit depuis 1998 par Roland Terrasse, son petit-fils. Il doit son nom à la pierre « blanche comme une colombe » qui compose le château, de style Directoire. Souvent en vue pour ses côtes-du-rhône et sesvillages.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2023) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Domaine noté (guide 2023) Médaille d'Or
PRIX 1JOUR1VIN
14
.90
Cash Back | 2.00%
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