Jean-Luc Colombo - Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2006

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (2 clients)

Notes : Gault Millau 17/20, Wine Enthusiast 15,9/20
Les Fées Brunes est l'une des deux incursions de Jean-Luc Colombo dans l'appellation Crozes Hermitage, issue de vieilles vignes cultivées avec soin sur les coteaux granitiques du nord de l’appellation. Un 2006 au nez intense, à l'attaque franche servie par une grande souplesse et une jolie longueur épicée. Une réussite !

Caractéristiques du vin

Domaine

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Fées Brunes

Millésime

2006

Appellation

Crozes-Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Coteaux granitiques du nord de l’appellation

Vendanges

Manuelles

Elevage

15 mois en fûts de chêne récents

Viticulture

culture respectueuse des cycles de la nature sans produits chimiques. Rendements de 20hl/ha sur les vieilles vignes, contrôle strict des jeunes vignes avec taille et vendanges en vert

Vinification

traditionnelle avec éraflage et cuvaison longue en cuves thermorégulées

Dégustation & accords

Oeil

robe ouge cerise aux reflets violets

Nez

intense de petits fruits rouges : cassis, mûres auxquels s’ajoutent des notes poivrées

Bouche

attaque franche, de la souplesse, des tanins soyeux. Une jolie longueur où l’on retrouve des notes épicées et de violette

Boire à partir de

2009

Boire avant

2015

Ouvrir

1 heure avant

Servir

En carafe à 15-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur les viandes noires (canard, gibier,…), des côtes de porcelet aux girolles ou un pigeon en bécasse...

Jean-Luc Colombo

Plus d'information sur Jean-Luc Colombo

Crozes-Hermitage


Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.

La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Crozes-Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

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3/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.PATRICK M. Publié le 10/01/2016

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Note et avis de M.ARNAUD S. Publié le 14/08/2014

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