1jour1vin

Domaine Santa Duc - Gigondas Clos Derrière Vieille 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

94/100

Wine Spectator

-

17+/20

Jancis Robinson

-

92/100

Jeb Dunnuck

équilibré
pureté
longue finale
viande mijotée

« Grande bouteille à encaver ! »

«Il y a une belle pureté ici, affichant un noyau de cassis et des notes de réduction de prunes, tandis que de légères notes de réglisse, de bois de pomme et de thé rouge courent le long des bords. Il a une touche savoureuse en finale, avec une minéralité subtile qui lui donne de la longueur.» (Wine Spectator 2022)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Santa Duc

Cuvée

Clos Derrière Vieille

Millésime

2019

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Cépages

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah. Coteau de 300 à 350m d’altitude exposé nord-ouest ceint naturellement par le bois.

Terroirs

Marnes à éléments calcaires du Crétacé. Sol brun limono argileux, profond, très calcaire, moyennement caillouteux en profondeur.

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers

Élevage

18 mois en foudres de chêne Stockinger de 36 hL et en jarres en terre-cuite de 8 hL. Sans collage ni filtration.

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Pourpre foncé

Nez

Bouquet aérien de fruits acidulés et de délicates notes florales

Bouche

Portée par une fraîcheur minérale et des tanins finement dentelés, beau potentiel de garde

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À carafer

Boire avant

2030-2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des plats mijotés, gardiane ...

Domaine Santa Duc

Plus d'information sur Domaine Santa Duc

Gigondas

Plus d'information sur Gigondas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Benjamin Gras marche dans les pas de son père Yves et élabore avec le même talent une gamme de vins parcellaires profonds et élégants, où la pureté du fruit dépeint une véritable obsession. Un style léché, sur lequel les vins abandonnent un peu de générosité et de concentration en faveur d’une délicatesse très pure. En Gigondas comme en Châteauneuf-du-Pape, les vins ont un style à part qui ne laissera personne indifférent.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Yves Gras prend les rênes de ce domaine emblématique de Gigondas en 1985. Il instaure un style plein et charnu, sans être dépourvu de finesse et la reconnaissance internationale est immédiate. Plusieurs travaux enrichissent le domaine : la réhabilitation du Clos Derrière Vieille en 1994 ; et l'acquisition de beaux terroirs à Châteauneuf-du-Pape en 2009 : Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel et La Font du Pape. En 2017, l'arrivée de Benjamin, le fils, apporte une nouvelle dynamique et un changement stylistique. Les vins affichent toujours autant de race et de puissance, mais possèdent désormais des textures plus infusées. Ils offrent des bouches à la puissance diffuse et des sensations tactiles plus gracieuses. Les boisés sont aussi mieux intégrés. Le domaine est en biodynamie, les vinifications sont réalisées avec des levures indigènes, l'utilisation de vendanges entières est partielle et les vins ne sont pas filtrés avant la mise en bouteille. La singularité de chaque cuvée nous amène à attribuer la première étoile dès l’entrée du domaine dans le guide.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2021) 94/100 (Vin exceptionnel)

A propos du vin :

Il y a une belle pureté ici, affichant un noyau de cassis et des notes de réduction de prunes, tandis que de légères notes de réglisse, de bois de pomme et de thé rouge courent le long des bords. Il a une touche savoureuse en finale, avec une minéralité subtile qui lui donne de la longueur. Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17+/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92/100

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 29/09/2024

Superbe, à peine ouverte la bouteille exprime toute sa qualité, arômes pleins, touché soyeux, longueur en bouche.

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Santa Duc au meilleur prix en vente privée !

20359 avis client
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande