Domaine des Bernardins

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5Voir les 26 avis
Domaine des Bernardins
Le domaine des Bernardins, propriété familiale de 25 hectares est située sur le versant Sud des Dentelles de Montmirail dans un décor de rêve. Elisabeth et Andrew Hall, et leur fils Romain ont à cœur de magnifier cette histoire familiale. Ils travaillent pour cela dans le respect du référentiel national de l'agriculture raisonnée et privilégient aussi souvent que possible les façons culturales manuelles à la vigne. 

Le domaine des Bernardins est une référence phare pour leur Muscat de Beaumes de Venise, véritable originalité de la région produit avec du muscat à petit grain blanc et noir. Ce vin doux naturel dans un style unique, fruité, gourmand est réalisé avec une maîtrise constante de la douceur. Le domaine des Bernardins produit également un Beaumes de Venise sec en rouge d'une belle qualité et un blanc sec très intéressant. Un domaine pépite de la Vallée du Rhône méridionale! 

Plus d'informations sur le site des vins de Bernardins

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Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise Hommage (50 cl)

96/100 RVF

-

96/100 Bettane & Desseauve

muscat
complexe
douceur

« Nectar Unique »

« Une belle robe ambré avec des notes cuivrées et orangées. Le nez est plus confit avec des nuances de zestes confits d'agrumes, marmelade d'abricot et une pointe de torréfaction et pralin qui souligne l'ensemble et symbolise la patine du temps. La bouche se montre de belle envergure et complexité. Le jus est précis avec une belle gestion de la douceur, la rétro des saveurs est superbe.» (Le Guide RVF 2023)

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise 2021 (Vin Doux Naturel)

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (4 avis)

93/100 RVF

muscat
fruits confits
foie gras
douceur
pépite

« Vin Doux Naturel »

« La robe interpelle une belle robe rose saumonée avec et une aromatique assez fidèle avec le coté ispan et orientale ainsi que l'eau de rose. La bouche est suave, avec une belle gestion de la douceur et du mutage. C'est un vin séduisant capable de bien vieillir.» (Le Guide RVF 2023) Tout en subtilité, dans un bel équilibre, ce Muscat à petits grains blancs et noirs est une pure merveille. Une originalité du Rhône qui sublimera les instants festifs !

Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise rouge 2021 (sec)

92/100 RVF

-

91/100 Decanter

(Notes millésime 2020)
charpenté
fruits rouges
viande rouge

Dans un millésime atypique, ce rouge sudiste s'exprime tout en gourmandise et fraîcheur. La bouche est élégante et savoureuse, elle développe de magnifiques arômes de fruits rouges, de poivre frais et de cassis. Les tanins sont déjà soyeux et se fondent sur une finale fraîche et épicée. Un beau classique à déguster sur une pièce de bœuf !

Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise rouge 2020 (sec)

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (3 avis)

91-92/100 RVF

-

91/100 Decanter

charpenté
fruits rouges
viande rouge

«Une référence incontournable et d'une régularité sans faille avec son parfum captivant où domine une note d'orangette, relayée par une pointe de violette. La bouche se montre gracieuse avec une texture parfaitement déliée. Son toucher en bouche est d'une grande finesse grâce à des tanins veloutés. Un vin précis et juteux. Superbe !» (Revue RVF N°662 - Juillet 2022) Un beau classique à déguster sur une pièce de bœuf !

Domaine des Bernardins - Vaucluse Doré des Bernardins blanc 2021 (sec)

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

90/100 RVF

muscat
fruité
gambas poêlées

« Originalité du Sud »

« Un blanc aux notes de melon et de muscat, presque mentholé fin et séduisant. En bouche, l'architecture se montre plus épurée, avec toujours une pointe de menthol. A essayer avec des moules farcies ou des langoustines poêlées au pastis.» (RVF Revue N°661 - 2022) Cette cuvée, 100% Muscat à petits grains travaillée en blanc sec est une belle originalité du Rhône Sud.

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise 2020 (VDN)

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5 (18 avis)

92/100 RVF

muscat
fruits confits
foie gras
douceur

« Unique Vin Doux Naturel »

«Le vin dévoile sa robe vermeil. Suit une pointe d'orange sanguine, d'orange confite, de pomelos et un côté macaron à la rose. La bouche se montre suave avec une belle acidité. Aucune lourdeur de style en bouche.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Une originalité du Rhône assemblant Muscat à Petits Grains blancs et noirs qui sublimera vos repas de fête !