Domaine de Beaurenard - Rasteau Vin Doux Naturel 2010 - 50cl

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

Note : Bettane & Desseauve 14,5/20
Un vin doux naturel à la robe grenat foncé profonde, marqué au nez par des arômes de fruits noirs bien mûrs mais encore frais, des touche épicées. Somptueux équilibre en bouche, entre la douceur d’un fruit bien mûr (cerise noire - mûre) et la fraîcheur des épices (réglisse). Une admirable longueur !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Beaurenard

Cuvée

Grenat

Millésime

2010

Appellation

Rasteau

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Grenache Noir

Terroirs

Terrain argilo-calcaire caillouteux (avec beaucoup de galets blancs roulés) sur un coteau particulièrement bien exposé

Vendanges

manuelles

Elevage

2 ans en fûts de chêne

Production

2200 bouteilles

Viticulture

agriculture biologique certifiée

Vinification

mutage sur grain, suivi d’un contact avec les peaux pour fixer la magnifique couleur pourpre et les tanins

Degré d'alcool

17%

Sucres résiduels

260 g/l

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat foncé profonde intense et limpide

Nez

sur des arômes de fruits noirs bien mûrs mais encore frais, des touche épicées

Bouche

somptueux équilibre entre la douceur d’un fruit bien mûr (cerise noire - mûre) et la fraîcheur des épices (réglisse), admirable longueur

Boire à partir de

2013

Boire avant

2030

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 12-14°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des fromages bleus, une soupe de fruits rouges, un tarte myrtille...<br/>

Domaine de Beaurenard

Plus d'information sur Domaine de Beaurenard

Rasteau


Les sols de Rasteau sont majoritairement argilo-calcaires. Le climat est méditerranéen, les coteaux, exposés au sud, étant légèrement protégés du mistral. La surface de production avoisine les 1.000 hectares, pour une  production annuelle d'environ 34 000 hectolitres.

Pour les vins Rasteau rouges, l'encépagement est constitué de 50% de Grenache au minimum, de 20% de Syrah et/ou de Mourvèdre au minimum, les autres cépages de l'appellation étant admis au maximum à 20%. Pour les Rasteau rosés, les proportions sont identiques, les cépages blancs (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier) ne devant toutefois pas dépasser 20% de la composition. Les cépages utilisés pour les vins Rasteau blancs sont principalement le Grenache blanc, la Clairette blanche, la Marsanne blanche, la Roussanne blanche, le Bourboulenc blanc, et le Viognier blanc, complétés par d'autres cépages qui doivent rester très minoritaires dans la composition.

Parmi les productions de l'appellation, on distinguera tout particulièrement les vins Rasteau proposés par le Domaine de la Saumade, la maison M. Chapoutier ou le Domaine Tardieu Laurent.
Plus d'information sur les vins Rasteau

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Beaurenard est l’une des valeurs sûres de l’appellation. 32 hectares de vignes en Châteauneuf et 25 en Côtes du Rhône et Rasteau constituent un patrimoine solide, cultivé en biodynamie par les frères Coulon qui ont été rejoints depuis peu par le très sympathique et brillant Victor Coulon, dernière génération de la dynastie. Le style maison est d’une grande maîtrise et promet de belles surprises à qui sait attendre. Notons la nouvelle et passionnante cuvée, gran-partita, inspirée par Mozart, avec les 13 cépages assemblés qui trouve notre totale adhésion. Réussite qualitative indéniable, elle apporte au domaine ce brin de folie qui manquait parfois sur le reste de la gamme. Bravo !

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis 1929, sept générations se sont succédé jusqu'à Daniel et Frédéric Coulon, à la tête d'un vignoble de 63 ha conduit en bio et biodynamie certifiés. Une valeur sûre de la vallée méridionale, en châteauneuf comme en rasteau (sec et doux) et en côtes-du-rhône.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

La famille Coulon cultive la vigne depuis sept générations. Paul et Régine, avec leurs deux fils, Daniel et Frédéric, gèrent actuellement trente hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape et vingt-cinq en Côtes-du-Rhône, avec des terroirs passablement différents. Les rouges sont égrappés puis subissent un léger foulage. Les élevages de 9 à 15 mois s'effectuent en fûts et foudres de chêne. Les vins témoignent d'une belle maîtrise des vinifications, avec souvent beaucoup d'élégance en blanc.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Il faut avoir goûté les vieux châteauneuf-du-pape des années 1950 et 1960 du domaine Beaurenard, en rouge comme en blanc, pour comprendre à la fois le potentiel et l’évolution de la production de ce domaine emblématique. Sans renier leur héritage, les frères Coulon ont quitté les vins traditionnels pour évoluer vers des vins plus modernes. Les rouges sont devenus sombres, denses, avec une certaine recherche de puissance, voire une pointe d’austérité. Dans les deux couleurs, les élevages sont marqués par un boisé prégnant, notamment la cuvée haut-de-gamme Boisrenard. Depuis quelques millésimes, leurs vins semblent trouver de meilleurs équilibres : ils sont plus dynamiques et vivants. Certifiée en agriculture biologique, la production de Daniel et Frédéric Coulon a évolué vers la biodynamie. Sans quitter la densité et la pointe de modernité recherchée, leurs vins musclés, absorbant mieux leur élevage, restituent avec plus de justesse un fruit prometteur dès le jeune âge et une belle énergie puisée dans le sol de leurs vignes qui les accompagnera dans le temps.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.FREDERIC M. Publié le 29/09/2013

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