Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2017
17/20 Coup de Coeur
RVF
« Le fruit est précis, ensoleillé : une pointe de tapenade, cacao, et les notes fumées d’un jambon speck. Le boisé est bien en place mais n’impacte pas la dimension du vin. La bouche est racée avec une chair et un volume de qualité bien recentré par la trame tannique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
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Oeil
Robe sombre et brillante
Nez
Expressif sur des notes de cacao, tapenade,fumées et de charcuterie
Bouche
Bouche solaire au fruit précis. Boisé fin et bien intégré qui confère élégance et finesse au vin. Race et volume définissent ce vin à la trame tannique précise.
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À apprécier avec un rôti de bœuf, une belle pièce de bœuf, avec de la charcuterie ardéchoise à l'apéritif
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La famille Gripa arrive à Saint-Péray au XVIIes., puis s'établit à Mauves vers 1850. Valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, tant pour ses saint-péray que pour ses saint-joseph (en témoignent les nombreux coups de cœur obtenus dans les deux appellations), le domaine est conduit depuis 2001 par Fabrice Gripa, fils de Bernard, aujourd'hui à la tête de 18 ha de vignes.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 17/20 Coup de Coeur
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Le fruit est précis, ensoleillé : une pointe de tapenade, cacao, et les notes fumées d’un jambon speck. Le boisé est bien en place mais n’impacte pas la dimension du vin. La bouche est racée avec une chair et un volume de qualité bien recentré par la trame tannique.
A propos du domaine :
Fabrice Gripa poursuit l’œuvre de son père dans le seul domaine de Mauves qui produit autant de blancs que de rouges. Et il maîtrise parfaitement son sujet, livrant différentes cuvées à la personnalité bien trempée. Les blancs s’illustrent dans quatre cuvées : deux saint-péray et deux saint-joseph. Les rouges sont eux proches du fruit, avec de la droiture et une admirable gestion des élevages. Un domaine régulier et de très bonne facture.
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Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. JEAN PIERRE B. Publié le 07/12/2022
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Note et avis de M. MATHIEU T. Publié le 15/12/2021
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Note et avis de M. CYRIL C. Publié le 06/12/2021
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Note et avis de M. SAMUEL C. Publié le 14/08/2021
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Note et avis de M. CYRILLE D. Publié le 06/08/2021
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