Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys 2014
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
91-93/100
Robert Parker
« Le Saint Joseph Les Challeys 2014 présente une richesse charnue, presque charpentée, une maturité ample sur des arômes de framboise noire, de cassis, de réglisse et garrigue. Sa complexité de fruit est impressionnante. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker). Une bouteille à ne pas rater !
Caractéristiques du vin
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Les Challeys
Millésime
2014
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols légers de schistes et de gneiss sur socle granitique
Vendanges
manuelles
Elevage
une partie en fûts, l'autre en cuves
Production
65 000 bouteilles
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vinification
égrappage. Fermentation à température contrôlée entre 28 et 32°C
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge rubis
Nez
arômes de framboise, de fraise et de cassis. Boisé délicat.
Bouche
ample. Structure tannique corsée
Boire à partir de
2016
Boire avant
2020
Ouvrir
1 heure avant
Servir
à 14-16°C
Accords mets/vins
à déguster sur du boeuf grillé ou mariné, un civet, du gibier ou toute sorte de fromages
Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères
Saint-Joseph
La superficie de production est d'environ 1000 hectares pour une production annuelle tournant autour des 35.000 hectolitres. Le cépage utilisé pour les vins Saint-Joseph rouges est quasi exclusivement de la Syrah avec éventuellement 10% de Roussanne ou de Marsanne. Ce sont d'ailleurs ces deux derniers cépages qui sont utilisés pour la fabrication des vins Saint-Joseph blancs. Les vinifications des rouges se font traditionnellement avec des cuvaisons longues, un vieillissement de 10 mois à 2 ans en fûts de châtaignier ou de chêne. Pour les vins blancs, la cuvaison en cuves ouvertes dure 15 jours et le vieillissement quelques mois. Cette très belle appellation Saint-Joseph brille grâce à des maisons comme la maison M. Chapoutier, la maison Delas frères, E. Guigal ou le Domaine Jean-Louis Chave, le Domaine Ferraton Père et Fils.
Plus d'information sur les vins Saint-Joseph
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Une minéralité sous-jacente dès l'entame, un corps soyeux et assez souple, de fins tannins.
A propos du domaine :
Cette belle maison propriété des champagnes Deutz est gérée efficacement par le duo formé par Jacques Grange et Claire Darnaud. Active dans le sud comme dans le nord du Rhône, elle en propose régulièrement de gourmandes interprétations mais ses plus brillantes réussites restent incontestablement les grands hermitages de la maison. L’Hermitage, où la maison a restructuré à grands frais son vignoble dans le quartier des Grandes Vignes. Tain-l’Hermitage, où la nouvelle cuverie est en cours d’achèvement, elle sera pleinement opérationnelle pour la vendange 2019, avec des espaces de réception et de dégustation qui s’annoncent magnifiques. En rouge, 2017 a restitué dans le verre le sourire qu’avaient les vignerons au moment des vendanges : un millésime sans le moindre souci, lumineux, qui allie la gourmandise du fruit à la fraîcheur.

Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 91-93/100 Vin Formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Saint Joseph Les Challeys 2014 présente une richesse charnue, presque charpentée, une maturité ample sur des arômes de framboise noire, de cassis, de réglisse et garrigue. Sa complexité de fruit est impressionnante.
A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 14/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le caillou, le granite, et constitue aujourd’hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Aîné.
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 15 avis
Note et avis de M.ANDREA J. Publié le 29/03/2018
naso elegante, poco complesso, bocca semplice e corta.
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Note et avis de M.GREGORY V. Publié le 23/10/2017
Un vin fidele a son status. Le vin est vin rt continuera a prendre de l’ampleur avec les annees.
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Note et avis de M.SAMUEL W. Publié le 08/12/2016
Mauvais RQP. Vaut 8-9 € pas plus. Déçu. On paye le nom. Robe rubis soutenu. Nez assez sombre sur la cerise noire et la mine de crayon, manque de fruit et de complexité. Attaque franche, corps moyen plutôt délié, tanins pas assez murs; trop court en bouche (5 sec.) manque de typicité. Attendre 1 an.
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Note et avis de M.JEAN MICHEL H. Publié le 29/03/2020
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Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE H. Publié le 13/01/2020
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Note et avis de M.JEAN LOUIS C. Publié le 28/12/2019
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Note et avis de MmeKARINE P. Publié le 20/03/2019
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Note et avis de M.YANNICK L. Publié le 26/09/2018
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Note et avis de M.RENE M. Publié le 26/02/2018
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Note et avis de M.LAURENT S. Publié le 27/05/2017
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