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Guigal - Tavel 2015

Name: Guigal - Tavel 2015
Brand: Guigal
Rating: 3.7 (12 reviews)

Tavel|Vin rosé

3.7/5 (12 clients)

90/100

Robert Parker

« Concernant les rosés, le Tavel 2015 est tout à fait cohérant et offre un style riche et classique avec des notes de framboises, de fraises et de fleurs. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker). Un rosé fin en bouche, doté d’une belle harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit charnu, ainsi qu’une rondeur charmeuse. Aux amateurs de grand Tavel !

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Site noté

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Domaine

Guigal

Millésime

2015

Appellation

Tavel

Région

Rhône

Cépages

60% Grenache, 15% Cinsault, 10% Clairette, 10% Syrah, 5% autres

Terroirs

sols argileux et de cailloux

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

rosé de saignée avec macération pelliculaire d'une nuit environ. Fermentation alcoolique à température contrôlées autour de 18°C

Élevage

pendant 6 mois environ en cuves inox

Oeil

robe d’un rose saumon soutenu et très pur

Nez

élégant, floral et fruité

Bouche

fruitée et bien structurée. Finesse aromatique. Harmonie entre une faible acidité plaisante et fruité charnu. Rondeur charmeuse

Servir

à 12-14°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Production

55.000 bouteilles

Accords mets/vins

s'appréciera en entrée mais également sur des poissons, de la charcuterie, des viandes grillées

Plus d'information sur Guigal

Plus d'information sur Tavel

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Outre ses « trésors » en côte-rôtie, hermitage et condrieu, la maison Guigal possèdent deux belles parcelles en saint-joseph : le lieu-dit « Saint-Joseph », qui a donné son nom à l'appellation, et les Vignes de l'Hospice plantées sur un coteau granitique très escarpé, déjà repéré par les moines de l'Hospice de Tournon et d'une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en hermitage.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Concernant les rosés, le Tavel 2015 est tout à fait cohérant et offre un style riche et classique avec des notes de framboises, de fraises et de fleurs.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

On ne présente plus la plus emblématique maison du nord de la vallée du Rhône. Sous cette entité, nous réunissons les cuvées issues des vignobles en propre, que nous séparons donc de l'activité de négoce. Nous retrouvons donc le célèbre trio de la Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières étant des marques, la dernière un terroir cadastré. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe qui semble doucement infléchir le style des vins, avec des élevages qui nous paraissent un peu moins dominants. Inutile de préciser que tous ces vins sont taillés pour la longue garde.

Jeb Dunnuck

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Note des clients

3.7/5

sur 12 avis