Notes : Robert Parker 89/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
Le lieu-dit Les Christins est une parcelle de 8 ha en fermage gérée par l’équipe de Beaucastel. Sur des terrasses caillouteuses disposées sur des argiles, des sables et des safres, le Grenache majoritaire à 75% et la Syrah qui la complète donnent une cuvée riche du soleil du sud des dentelles de Montmirail. Une belle bouteille puissante et structurée !
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Oeil
Vin de soleil, gras, tirant sur le cuir et l’ambre
Nez
sur des notes de cerise noire, de fleurs, de réglisse...
Bouche
bouche à la texture onctueuse, riche et concentrée
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur un lapin sauté en "fricassée" avec des baies de genièvre concassées ou de l’agneau accompagné d'un tian de pommes de Terre à la Sarriette...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Note des clients
3.9/5
sur 7 avis
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 10/05/2013
TRES BON
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Note et avis de M. SEBASTIEN K. Publié le 26/04/2020
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Note et avis de M. JACQUES T. Publié le 27/09/2019
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Note et avis de M. VIRGIL K. Publié le 30/01/2014
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Note et avis de M. ROLAND C. Publié le 27/02/2013
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Note et avis de Mme FABRIQUE G. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. ROMAIN D. Publié le 23/02/2013
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