Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Ce 100 % Grenache noir épate par sa complexité aromatique. Dès le nez, des notes de fruits rouges écrasés, d'épices et une touche fumée sortent du verre. La bouche se poursuit sur des tanins fins et soyeux qui enrobent délicatement les flaveurs du nez. Malgré un degré d'alcool généreux, le vin reste très digeste et fin. Cette cuvée appelle à la gourmandise !

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Domaine :
Domaine de Rancy
Nom du vin :
Grenaches de Rancy
Millésime :
2018
Appellation :
IGP Côtes Catalanes
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100 % vieux Grenaches Noirs
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Deux passages de tri avant encuvage, macération longue (3 semaines)
Degré d'alcool :
16.5 %
Elevage :
En cuves inox
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe rouge rubis profond
Nez :
Sur le fruit compoté, épices et notes empyreumatiques
Bouche :
Ample et généreuse, tanins fins et soyeux
Boire avant :
2025
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : Idéal avec un planche charcuterie-fromage, une entrecôte, une fricassée de volaille...
Plus d'informations sur le Domaine de Rancy et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Brigitte Verdaguer et son mari Jean-Hubert, spécialistes des vins doux ambrés hors du temps, cultivent avec passion la vingtaine d’hectares de ce domaine situé sur la commune de Latour-de-France. Les parcelles sont labourées à l’aide d’un cheval. Aujourd’hui, leur fille Delphine est en train de reprendre les rênes, et nous suivons ce changement de près. Leur domaine étant la plus ancienne cave particulière du village, les rivesaltes ambrés sont toujours au rendez-vous, vieillissant dans de vieux foudres hors d’âge. Vous trouverez chez eux encore de très vieux flacons, remontant jusque dans les années 1940. Un trésor inestimable pour tout amateur de vin.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Brigitte et Jean-Hubert Verdaguer conduisent depuis 1989 le domaine familial (17 ha aujourd'hui en bio) installé au coeur du village de Latour-de-France. Depuis sa fondation en 1920, cette propriété s'intéresse aux vins doux naturels longuement élevés sous bois, notamment aux rivesaltes, même si au tournant de ce siècle, elle s'est lancée dans l'élaboration de vins secs, en AOC ou en IGP. Autre cheval de bataille des vignerons, le rancio sec, en IGP.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Cet historique domaine de la vallée de l’Agly est aujourd'hui entre les mains de Jean-Hubert Verdaguer et de son épouse Brigitte, épaulés depuis 2006 par leur fille aînée Delphine. La famille Verdaguer a ajouté, dès 2001, une gamme de vins secs à celle des vieux rivesaltes, fleuron de la production du domaine. À la vigne comme en cave, le travail est très attentif. Si les vins rouges sont de bon niveau, ce sont surtout les admirables vins doux naturels (dont une collection de vieux millésimes remontant jusqu'en 1919) qui assurent la renommée de cette adresse. Un domaine de référence qui mérite toute l’attention des amateurs, indispensable par la valeur mémorielle de ses vins, parmi ceux qui affirment avec le plus de panache la singularité de l'histoire viticole catalane.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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Pour avoir droit à la dénomination IGP des Côtes Catalanes, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production du vin de pays de la Côte Vermeille. L'appellation IGP des Côtes Catalanes produit des vins ...
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