Savoie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 16/20, RVF Revue (Spécial millésime 2018) 15-16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
«Miel et même cire, grande intensité, très belle matière, prolongement plein de faconde, un vin théâtral qui reste en tension.» (La Revue du Vin de France) Au Pied des Tours est un blanc complexe, sur des notes légèrement fumées et de fruits secs. Une cuvée complète, très harmonieuse, à l'expression saline et pourvue de notes légèrement fumées. Attention, quantités limitées !

Achetez vos vins Quénard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11734 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine JP et JF Quénard vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine JP et JF Quénard
Nom du vin :
Chignin-Bergeron Au Pied des Tours
Millésime :
2018
Appellation :
Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Bergeron ou Roussanne
Terroirs :
Côteaux argilo-calcaires de la Colline des Tours et de St-Anthelme
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation longue suivie par la fermentation malolactique
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Sur lies et bâtonnage pendant 4 mois
Oeil :
Robe jaune à reflets pailles
Nez :
Complexe, sur des notes légèrement fumées et de fruits secs
Bouche :
Harmonieuse, jolie expression saline, de la complexité, de la rondeur, une belle persistance
Boire avant :
2028
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : À déguster sur des poissons en sauce, du foie gras, des écrevisses, du boudin blanc…
Plus d'informations sur le Domaine JP et JF Quénard et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Des sols argileux au pied des tours de garde en ruines de Chignin, provient ce Bergeron charpenté, d’une onctuosité de crème, aux notes florales et de pierre-à-fusil. Large et texturé, il s’est nourri de ses lies. Goûté avant mise.

A propos du domaine : Jean-François Quénard a pris la suite de son père en 1987, et les cinq hectares d’origine ont été élargis par fermage pour arriver à 17,5 hectares aujourd’hui, dont dix travaillés en bio depuis six ans (ce qui devrait bientôt permettre une certification pour les rouges). Les blancs sont effilés, minéraux, purs, d’une régularité réjouissante. Ils jouissent d’une maturité idéale, sans excès, et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux, il faut les carafer ou les attendre. Le reste de la gamme est du même acabit, avec toujours un bon relief de bouche et de l’ampleur. La qualité est exemplaire et ne cesse de progresser. Le crémant nouvellement arrivé survole la catégorie. Une valeur sûre !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2023) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Un vin qui brille par sa floralité. Il est très riche et offre une belle matière.

A propos du domaine : Les Quénard sont nombreux dans le village de Chignin, mais Jean-François se distingue sans peine. Les vins rouges ont beaucoup progressé et atteignent désormais un excellent niveau. Les blancs expriment un juste équilibre en bouche : régulièrement fiables et soignés, ils sont désormais vinifiés avec les seules levures indigènes. Nous saluons la qualité du travail accompli et la cohérence de la vaste gamme, qui s’affine chaque année par petites touches et peut encore progresser. Regardant vers l'avenir, Jean-François Quénard a restructuré son vignoble en vue du passage vers l'agriculture biologique ; la transmission à sa fille Anne-Sophie est également programmée.

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2019) : 15-16/20

A propos du vin : Miel et même cire, grande intensité, très belle matière, prolongement plein de faconde, un vin théâtral qui reste en tension.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin ...
Plus d'informations sur les vins de Savoie

Autres vins Domaine JP et JF Quénard

Achetez vos vins Quénard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11734 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.