Sud Ouest
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

3.6/5 par 5 clients
Un très beau Rosé dans une appellation confidentielle mais extrêmement qualitative. Le nez est fin et s'exprime agréablement sur des notes de fruits rouges, l'attaque en bouche est franche, avec du caractère et une tonicité apportée cette année par une belle acidité. Ensuite les notes de fruits emplissent la bouche et donnent une belle finale très agréable. L'un des meilleurs rosés du sud-ouest !

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Domaine :
Gueyze
Millésime :
2010
Appellation :
Buzet
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macéreation 24 heures, puis moût extrait par pressurage pneumatique, débourbé et fermenté pendant 15 jours à 16°C
Elevage :
En cuve inox
Oeil :
Belle couleur soutenue
Nez :
S'exprime agréablement sur des notes de fruits rouges, beaucoup de finesse
Bouche :
Attaque franche, du caractère et une tonicité apportée par une belle acidité, des notes de fruits emplissent la bouche et donnent une belle finale très agréable
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2012
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Il sera le parfait compagnon de viandes grillées et de fruits de mer à la plancha...
Plus d'informations sur Gueyze et ses vins en cliquant ici.
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 1*Étoile (Production sérieuse)

A propos du domaine : La coopérative, qui contrôle l’essentiel de l’appellation Buzet, soit 1950 hectares environ à ce jour, plantés en merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon, sauvignon, sémillon, etc, s’était forgé une solide réputation dans les années 1990. Avec quelques millésimes plus difficiles la qualité avait fléchi, avant de revenir à nouveau à un bon niveau. La gamme de cette cave mérite l'attention ; les vins sont suivis au plan parcellaire et affirment des identités spécifiques, sans pour autant rechercher l'esbroufe.

Note des clients

3.6/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. THIBAUT T. Publié le 29/04/2013
Correct.
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/08/2014
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/05/2014
Note sans avis de M. BERNARD Q. Publié le 27/08/2013
Note sans avis de M. JM B. Publié le 31/01/2013
C'est en 1973 que cette l'appellation Buzet fût reconnue et avec le concours de quelques fortes personnalités elle a pu conquérir une notoriété qui lui avait fait défaut pendant de nombreuses années du fait de l'ombre faite par l'énorme vignoble du département voisin. Avec des cépages similaires (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les vins rouges), les qualités ...
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