« Le successeur du 2015, coup de cœur dans la dernière édition, reste à un très haut niveau. Son assemblage inclut un soupçon de merlot et de tannat (Malbec 94%). Après un élevage de dix-huit mois dans le chêne neuf, ce millésime affiche une robe profonde. Encore fermé, il annonce sa complexité et sa finesse dans des notes de violette et de fruits noirs qui percent sous l'élevage. Bien construite et charpentée, la bouche annonce un fort potentiel. » (Le Guide Hachette 2020)
Caractéristiques
Domaine
Château Lagrézette
Millésime
2016
Appellation
Cahors
Région
Sud-Ouest
Cépages
94% Malbec, 6% Merlot
Terroirs
Sols argilo-limoneux sur graves sur socle kimméridgien
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération à froid à 8°C pendant 4-7 jours, fermentation alcoolique à 26°C, macération finale à chaud (28°C), remontages quotidiens, pigeages, fermentation malolactique en cuves et barriques de chênes
Élevage
16-18 mois en barriques neuves (30%), d’un vin (40%) et de deux vins (30%), barriques de fabrication française (Saury, François Frère et Ermitage)
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge sombre et violine
Nez
Intense avec des petits fruits noirs, des notes d'épices et de vanille
Bouche
Ample et suave, vin puissant et élégant
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2031
Accords mets/vins
S'accompagnera avec une viande rouge, du gibier, un parmentier de canard, truffe noire du Périgord...
Château Lagrézette
Cahors
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Alain-Dominique Perrin a beaucoup travaillé pour faire du magnifique ensemble de Lagrézette un des phares du renouveau de Cahors. On mesure les progrès suite à la rénovation de la cave, les vins ont gagné en élégance, le fruit est mieux souligné par l’élevage. On apprécie particulièrement les cuvées château et clos-marguerite, remarquable cette année.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 91/100
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
A propos du vin :
Couleur pourpre foncé, nez de pruneaux et de raisins secs. La texture est magnifique et veloutée, à la fois dense et élégante. Des tanins secs étayent un fruit riche et capiteux. Il ressemble presque à une liqueur de fruits, mais il a de l'élégance. C'est un excellent vin de table et un vin à partager avec des amis - c'est un grand vin !
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Le successeur du 2015, coup de cœur dans la dernière édition, reste à un très haut niveau. Son assemblage inclut un soupçon de merlot et de tannat (malbec 94 %). Après un élevage de dix-huit mois dans le chêne neuf, ce millésime affiche une robe profonde. Encore fermé, il annonce sa complexité et sa finesse dans des notes de violette et de fruits noirs qui percent sous l'élevage. Bien construite et charpentée, la bouche annonce un fort potentiel.
A propos du domaine :
Un domaine vedette du vignoble cadurcien, acquis en 1985 par l'homme d'affaires Alain-Dominique Perrin. Il est renommé pour l'architecture caractéristique de son manoir du XVIes., avec ses tours en poivrière, ses toits pentus et son pigeonnier ; pour son patrimoine viticole aussi (82 ha), exploité depuis le XVIes. ; pour ses vins ambitieux, surtout, régulièrement en vue dans ces pages.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Vin principal du domaine, le Château Lagrezette 2016 est composé à 94% de Malbec, le reste étant un assemblage de Merlot et de Tannat. Après 18 mois passés en fûts neufs à 50 %, il offre des arômes flamboyants de vanille, de fumée et d'épices à pâtisserie, d'un coté. De l'autre, des notes concentrées et intenses de cerise noire, de prune et de réglisse. Pas pour les timides, c'est un vin bien charpenté, chargé de tanins richement texturés et montrant beaucoup de puissance et de longueur en finale.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2019) 90/100 (Très bon vin)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Principal vin du domaine, il offre des fruits rouges mûrs, une texture dense et des tanins solides. Il est équilibré et ferme, tout en montrant un grand fruité pour l'avenir. À déguster à partir de 2022.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 91/100
A propos du vin :
Montre beaucoup d'arômes de mûre et de cassis. Corsé, serré et tendre avec de la puissance et de la structure. C'est droit et concentré. À boire ou garder.
Andreas Larsson
Vin noté (guide 2020) 90/100
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 14 avis
Note et avis de M. PATRICE L. Publié le 29/03/2023
Très bon vin de Cahors, équilibré et fruité
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Note et avis de M. JEAN LUC V. Publié le 14/11/2022
Magnifique. Soyeux
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Note et avis de M. FABRICE S. Publié le 29/07/2022
Excellent vin, rond, beaucoup de volume et de finesse
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 17/12/2024
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Note et avis de Mme ANNIE D. Publié le 14/12/2024
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Note et avis de M. ROGER R. Publié le 01/11/2024
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 21/09/2024
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Note et avis de M. PHIL C. Publié le 22/01/2024
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Note et avis de M. PHILIPPE T. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. LUC T. Publié le 17/07/2023
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