1jour1vin

Château Montauriol - Mons Aureolus 2015

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5
2.5/5 (2 clients)

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2014)

Issu des meilleures parcelles situées sur une croupe graveleuse, Mont Aureolus est un vin complexe, puissant et équilibré. L'assemblage de la Negrette et de la Syrah s'exprime entre fruit et caractère racé, tout en finesse.

Caractéristiques

Domaine

Château Montauriol

Cuvée

Mons Aureolus

Millésime

2015

Appellation

Fronton

Région

Sud-Ouest

Cépages

50% Négrette, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah

Terroirs

meilleures parcelles sur croupe graveleuse

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Élevage

12 mois en barrique puis assemblage en foudre de 50hl pendant 12 mois

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds

Nez

puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices

Bouche

puissante et complexe sur des arômes de torréfaction, de cuir et de boisé. Tanins fins.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Production

30.000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

accompagnera très bien une viande rouge grillée, une daube, du gibier ou encore des fromages gras.

Château Montauriol

Plus d'information sur Château Montauriol

Fronton

Plus d'information sur Fronton

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2**Étoiles (Millésime 2014) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Dirigeant d'une briqueterie, Nicolas Gélis s'est orienté avec succès vers la viticulture dans le Frontonnais ; il a racheté successivement trois châteaux : Ferran (1994), Montauriol (1998) et Cahuzac (2008), et développé une structure de négoce. À la tête de plus de 100 ha de vignes sur des terroirs différents, il est devenu une valeur sûre de l'appellation, avec Laurent Fadat aux commandes des vinifications.

Avis client

Note des clients

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5

sur 2 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 09/08/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 11/05/2018

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