Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.5/5 par 2 clients
Nouveau millésime, le 2014 était noté : Guide Hachette 2** (Vin remarquable)
Issu des meilleures parcelles situées sur une croupe graveleuse, Mont Aureolus est un vin complexe, puissant et équilibré. L'assemblage de la Negrette et de la Syrah s'exprime entre fruit et caractère racé, tout en finesse.

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Site noté par 11914 clients (Voir les avis)

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Domaine :
Château Montauriol
Nom du vin :
Mons Aureolus
Millésime :
2015
Appellation :
Fronton
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Négrette, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
Terroirs :
Meilleures parcelles sur croupe graveleuse
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en barrique puis assemblage en foudre de 50hl pendant 12 mois
Production :
30.000 bouteilles
Oeil :
Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds
Nez :
Puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices
Bouche :
Puissante et complexe sur des arômes de torréfaction, de cuir et de boisé. Tanins fins.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2021
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera très bien une viande rouge grillée, une daube, du gibier ou encore des fromages gras.
Plus d'informations sur le Château Montauriol et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Millésime 2014) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dirigeant d'une briqueterie, Nicolas Gélis s'est orienté avec succès vers la viticulture dans le Frontonnais ; il a racheté successivement trois châteaux : Ferran (1994), Montauriol (1998) et Cahuzac (2008), et développé une structure de négoce. À la tête de plus de 100 ha de vignes sur des terroirs différents, il est devenu une valeur sûre de l'appellation, avec Laurent Fadat aux commandes des vinifications.

Note des clients

2.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. FLORIAN C. Publié le 11/05/2018
L'appellation d'origine contrôlée Fronton est une appellation régionale située sur les départements de la Haute-Garonne du Tarn et de la Garonne, entre Toulouse et Montauban. Le vignoble de Fronton s'étend sur une superficie de 2.400 hectares. Les vignes du vin de Fronton reposent sur des sols variés : les boulbènes qui sont les alluvions (galets, graviers, sables et limons) ...
Plus d'informations sur les vins de Fronton

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