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Côtes de Gascogne Toquade 2021 (sec)

Côtes de Gascogne Toquade 2021 (sec)

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)
vif
aromatique
apéritif

Le Côtes de Gascogne sec 2021 de Toquade présente un joli nez aux arômes de pêche blanche, abricot, mandarine et zestes d'agrumes. Vive et aromatique, la bouche se montre tout en gourmandise, avec une onctuosité flatteuse et une belle vivacité finale. Idéal compagnon d'apéritif !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Sovex Grands Châteaux

Cuvée

Toquade (sec)

Millésime

2021

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

65% Colombard, 18% Ugni Blanc, 17% Sauvignon Blanc

Terroirs

Côteaux argilo-calcaires exposés Sud

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération pelliculaire, pressurage sous gaz inerte, fermentation à basse température à 14-17°C, soutirage

Élevage

Sur lies fines en cuves

Degré d'alcool

11%

Oeil

Belle robe dorée

Nez

Arômes de pêche blanche, abricot, mandarine et zestes d'agrumes

Bouche

Vive et aromatique, tout en gourmandise, onctuosité flatteuse et belle vivacité finale

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un blanc de partage par excellence qui s'appréciera à l'apéritif, sur des fromages frais...

Plus d'information sur Sovex Grands Châteaux

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Note des clients

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3/5

sur 1 avis

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Note et avis de Mme ROMAINE L. Publié le 06/01/2024

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