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Villa Dria - Gros Manseng Moelleux 2015

Name: Villa Dria - Gros Manseng Moelleux 2015
Brand: Domaine Villa Dria
Rating: 3.7 (10 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Vin blanc

3.7/5 (10 clients)

Doux et fruité sont deux qualificatifs qui s’appliquent à merveille à ce moelleux complexe, aux senteurs de fruits exotiques et d’agrumes avec une pointe de fruits confits. La bouche est onctueuse, soulignée par une belle harmonie entre fraicheur et douceur, une richesse remarquable en fruits. En finale, une réjouissante sensation de rondeur et de longueur… Il a tout pour plaire !

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Domaine

Domaine Villa Dria

Cuvée

Gros Manseng Moelleux

Millésime

2015

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Gros Manseng

Viticulture

raisonnée alternative

Vendanges

récoltés tôt le matin par températures fraîches

Vinification

macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique INERTIS avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid 10 jours, débourbage, fermentation à basse température

Élevage

sur lies fines en cuves inox thermo-régulées

Degré d'alcool

11%

Sucres résiduels

42 g/l

Oeil

robe dorée

Nez

complexe, des senteurs de fruits exotiques et d’agrumes avec une pointe de fruits confits

Bouche

onctueuse, soulignée par une belle harmonie entre fraîcheur et douceur, une richesse remarquable en fruits. En finale, une réjouissante sensation de rondeur et de longueur

Servir

à 10°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2018

Accords mets/vins

très agréable à l’apéritif, avec du foie gras ou sur une salade de fruits...

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Note des clients

3.7/5

sur 10 avis