Villa Dria - Colombard Sauvignon 2015
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette belle association de cépages donne un blanc fin et élégant, dévoilant des notes de fruits exotiques et d’agrumes avec une finale citronnée. Il propose une attaque vive et fraîche en bouche, avec de l’ampleur et du gras et une belle complexité aromatique. En finale, une sensation vivifiante et fruitée. Un blanc de pur plaisir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Villa Dria
Cuvée
Colombard - Sauvignon
Millésime
2015
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Couleur
Vin blanc
Viticulture
culture raisonnée alternative
Cépages
80% Colombard, 20% Sauvignon
Vendanges
récoltés tôt le matin par températures fraîches
Elevage
sur lies fines en cuves inox thermo-régulées
Vinification
macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique INERTIS avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid pendant 10 jours, débourbage, fermentation à basse température
Degré d'alcool
11.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée
Nez
fin et élégant, sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes avec une finale citronnée
Bouche
attaque vive et fraîche, de l’ampleur et du gras avec une belle complexité aromatique. En finale, une sensation vivifiante et fruitée
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Ouvrir
1/2h avant
Servir
à 10°C
Accords mets/vins
très agréable à l’apéritif, compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée...
Domaine Villa Dria

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IGP Côtes de Gascogne
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre les cantons d'Auch, de Cazaubon, de Condom, de Fleurance, de Jegun, de Lectoure, de Montesquiou, de Montréal, de Nogaro, de Riscle, de Plaisance, d'Aignan, de Valence-sur-Baïse et de Vic-Fezensac.
Les quelques 11.700 hectares de l'appellation IGP des Côtes de Gascogne autorisent une production annuelle tournant autour des 800.000 hectolitres de vin. Le vignoble repose sur un terroir profitant d'un climat de type océanique avec des hivers doux et humides et des étés chauds, mais souvent orageux.
Les Côtes de Gascogne occupent une position atypique dans le Sud-Ouest de la France, zone majoritairement tournée vers la production de vin rouge, dans la mesure où près de 90% de la production est constituée de vins blancs, le reste étant des vins rouges ou rosés. Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet.
Plus d'information sur les vins IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 11 avis
Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 13/05/2016
Un blanc bien nerveux un peu dur à apprécier de prime abord. Le fruité est plus présent avec de la charcuterie
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Note et avis de M.JEROME D. Publié le 25/04/2016
Peu de longueur en bouche et une certaine âpreté que le prix modique ne pardonne pas. Decevant par rapport au Tariquet
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Note et avis de MmeMONIQUE A. Publié le 28/01/2019
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Note et avis de M.SERGE H. Publié le 06/01/2019
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Note et avis de M.BERNARD M. Publié le 07/03/2018
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Note et avis de M.NICOLAS L. Publié le 17/09/2016
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Note et avis de M.SEBASTIEN G. Publié le 24/07/2016
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Note et avis de M.ROLAND S. Publié le 13/06/2016
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Note et avis de M.CYRIL F. Publié le 10/06/2016
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Note et avis de M.ANDREA J. Publié le 26/05/2016
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