Domaine Berthoumieu - Charles de Batz 2010

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (3 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

Médaille d'Or

Concours Paris

-

14,5/20

RVF

« Ensemble puissant, fin et équilibré, tanin complexe, terroir bien marqué, vin très soigné, dans sa ligne habituelle. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Une cuvée complexe et expressive dans des arômes, enrobés d'épices. Une cuvée soignée et régulière !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Charles de Batz

Millésime

2010

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

90% Tannat, 10% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

vieilles vignes sur sols argilo-caillouteux de plus de 50 ans d'âge

Vendanges

manuelles, entièrement égrappées, foulées avant mise en cuve

Viticulture

Rendements d'environ 40hl/ha

Vinification

fermentation et macération de 30 jours pour le Tannat et 21 jours pour le Cabernet-Sauvignon avec pigeage quotidien des marcs sur petit contenant

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe sombre et profonde

Nez

très complexe, des notes épicées

Bouche

puissante, bel équilibre, un vin très soigné et régulier

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A servir sur des viandes rôties, du gibier, un magret de canard...

Domaine Berthoumieu

Plus d'information sur Domaine Berthoumieu

Madiran

Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus de ce terroir. Le vignoble de Madiran couvre environ 1.400 hectares au nord de Pau.

Au sein de l'appellation , les sols d’argile et de calcaire sont préférés pour les cépages rouges qui donnent le vin de Madiran rouge. Les terroirs à dominante d’argile et de silice favorisent les cépages blancs, à l’origine des vins secs ou moelleux de Pacherenc. Les caractères du Madiran s'expriment pleinement dans les crus proposés par le Château Montus, le Château Bouscassé, le Domaine Berthoumieu ou le Domaine Alain Brumont.

Le cépage principalement utilisé pour le vin de Madiran est le Tannat. Il forme le caractère de ce vin riche en tannin, et lui donne l'ossature d'un grand vin de garde. Le reste de l'encépagement est constitué de Cabernet-Franc, Sauvignon et dans une bien moindre mesure de Fer-Servadou, un des plus anciens cépages de la région, devenu rare aujourd'hui.
Plus d'information sur les vins Madiran

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2013) 15,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Ensemble puissant, fin et équilibré, tanin complexe, terroir bien marqué, vin très soigné, dans sa ligne habituelle.

A propos du domaine :

Le domaine vient d'être racheté par le château Viella et Lionel Osmin.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il est l'un des porte-étendards. Il exploite 25 ha aujourd'hui. Sa cuvée haut de gamme, issue de très vieilles vignes, est dédiée à Charles de Batz (madiran), qui n'est autre que d'Artagnan.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine :

Didier Barré, personnage fort sympathique qui a repris le domaine en 1983, dispose d'un très beau capital de 26 hectares de vignes ; le patrimoine familial, transmis à travers six générations, remonte à 1850. L'âge moyen des vignes est de 50 ans, certains ceps étant même préphylloxériques. Le cépage tannat est ici mené "à la baguette", afin d'atteindre les maturités optimales qui donneront le fruit ; associé au cabernet franc et au cabernet-sauvignon, il donne des rouges ayant gagné en douceur ces dernières années -le passage aux pigeages manuels.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2012) Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2018) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Didier Barré, figure du vignoble, a conduit avec savoir-faire et ambition ce domaine familial. Sa philosophie était d'exploiter la totalité des cépages autorisés, dont le fer servadou. Le domaine a été cédé aujourd'hui à deux autres vignerons emblématiques : Lionel Osmin et Alain Bortolussi, du Château Viella. L'entité devrait être préservée et les deux associés se sont répartis les tâches afin de continuer à respecter les deux zones bien distinctes de Madiran qui composent ce vignoble : une partie argilo-caillouteuse d'exposition sud et une partie argilo-limoneuse à l'est.

Avis client

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