Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 14,5/20 + Coup de Coeur, Guide Hachette 2** (Vin remarquable)
« Un vin tout en relief, remarquable, très bien vinifié. Beaucoup de jus, un élevage savamment fondu, des notes de réglisse, de bergamote et de thé noir pour compléter le fruit noir. Encore sur la réserve, il est promis à un très bel avenir. » ( Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un potentiel immense !

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Domaine :
Château de Viella
Nom du vin :
Prestige
Millésime :
2016
Appellation :
Madiran
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tannat
Terroirs :
Sols argilo-caillouteux
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Égrappage et foulage, cuvaison longue (28 jours)
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
12 mois en barriques neuves de chênes français
Oeil :
Robe sombre et profonde, couleur grenat
Nez :
Puissant et complexe, dominé par des notes de fruits mûrs confiturés nuancées par des accents d'épices et de vanille
Bouche :
Attaque ample et puissante, tanins fins et enrobés
Boire avant :
2026
Servir :
À 16-17°C
Accords mets/vins : S'accordera avec une côte de boeuf persillée ou bien un tajine de canard aux légumes...
Plus d'informations sur le Château de Viella et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : Un vin tout en relief, remarquable, très bien vinifié. Beaucoup de jus, un élevage savamment fondu, des notes de réglisse, de bergamote et de thé noir pour compléter le fruit noir. Encore sur la réserve, il est promis à un très bel avenir.

A propos du domaine : Alain Bortolussi a tout repris de zéro en 1990, lorsqu’il a arraché et replanté le vignoble en coteaux de son grand-père. Il possède aujourd’hui 25 hectares sur Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Le château a été restauré en 2005 et accueille chaque été les amateurs pour des dîners-dégustation. Le vignoble se situe sur un des coteaux les plus remarquables, par son exposition et la nature de son sol. Le propriétaire aime les élevages en fût et en use (et parfois abuse) largement, mais ses vins ont la puissance et la générosité aromatique attendues, en blanc comme en rouge. Des vins de gastronomie.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Élue coup de coeur dans le millésime précédent, cette cuvée de pur tannat élevée en barrique neuve reste d'une excellente tenue. Profonde à l'oeil comme au nez, elle affiche une robe presque noire et dévoile un nez suave, intense et complexe, sur la myrtille confiturée et les épices; des arômes qui se prolongent en bouche, mâtinés de touches solaires d'olive noire et de thym. Une attaque ample et suave, relayée par une belle vivacité, ouvre sur un palais bien construit, ample et très persistant, aux tanins fins, marqué en finale par une pointe de cassis et de réglisse.

A propos du domaine : Propriété de la famille depuis 1952, conduite par Alain Bortolussi depuis 1982, épaulé par ses filles Claire et Marion (qui ont repris le Dom. Berthoumieu), l'exploitation tire son nom de la commune gersoise où elle est implantée. Bien restauré, un vrai château du XVIIIes., dominant un coteau viticole, des caves voûtées abritant le chai à barriques ; 25 ha de vignes et des vins (madiran et pacherenc) souvent en vue.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 14,5/20 + Coup de Coeur (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Ce rouge sanguin séduit dès le début. Une petite touche florale, une note de violette, du cassis sur un croquant dense, enveloppé d'un volume musclé et en pointillé ; des tanins frais et une matière boisée dans une finale qui s'applique à revenir sur la fraîcheur.

A propos du domaine : Château Viella fait partie des domaines de pointe de l’appellation, pour le vin comme pour l’œnotourisme, et dont le propriétaire, Alain Bortolussi, est un partisan convaincu. Ses 25 hectares d’un seul tenant, situés sur des pentes et des coteaux exposés au sud, donnent des vins concentrés et d’un velouté rare, presque exotiques. Toujours d’un excellent rapport qualité-prix, les vins de Viella affichent une grande régularité. Charmeurs sans être racoleurs, ils sont approchables dès leur prime jeunesse grâce à la richesse d’un fruit très mûr, mais bien équilibré.

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Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus ...
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