Alain Brumont - Torus 2010 (Doux)
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gerbelle & Maurange 15,5/20
Une subtile alchimie mêlant les cépages typiques du Sud-Ouest : le Gros Manseng et le Petit Manseng, Torus blanc doux est issu des meilleurs terroirs des deux perles des vignobles Brumont : Montus et Bouscassé. Un vin doux élaboré dans les règles de l'art, idéal sur un foie gras... Un vin qui va à l'essentiel !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un foie gras, des desserts, des entremets, une Tarte Tatin... <br/>
Alain Brumont
Pacherenc du Vic Bilh
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 29/12/2012
Originaire du Sud-Ouest, je connaissais surtout les vins des coteaux du Jurançon, ainsi que les vins de Sauternes. Ce Pacherenc de Vic Bilh est une pure merveille !!!
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Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 20/10/2022
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Note et avis de M. PO S. Publié le 31/01/2015
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Note et avis de Mme CATHERINE G. Publié le 01/12/2014
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Note et avis de M. FRANCOIS V. Publié le 05/05/2013
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Note et avis de M. RENE T. Publié le 23/12/2012
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