Vin rosé

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Château d'Aqueria - Tavel 2019
Notes : Hachette 3*Coup de Coeur
«Trois étoiles et un coup de cœur de plus au palmarès très étoffé de ce château qui fête de la plus belle des manières, avec ce 2019, le 100è millésime vinifié par la famille Olivier. Le jury aura tout aimé : la robe d'un rose violacé soutenu, le nez très pur, puissant, gorgé de fraise écrasée et de fruits des bois, la bouche surtout, vive à l'attaque, ample et charnue dans son déroulé, puis d'une fraîcheur immaculée en finale. Plein et savoureux comme peuvent l'être les tavel, mais avec une dimension d'allégresse peu commune.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Lopez de Heredia - Viña Tondonia Gran Reserva 2010
« Le Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2010 était bon sur tous les points. [...] Il est plein de complexité et de nuance ici; c'est super élégant et superposé, et au fur et à mesure que le vin s'ouvrait dans le verre, il développait des arômes de plus en plus complexes, une subtile combinaison de baume, de baies d'acide rouge, un soupçon de plantes médicinales, de fenouil et de craie humide, une touche de diesel, vieux bois et champignon (betterave?), réglisse et fleurs jaunes, épices douces ... Il y a beaucoup de choses. C'est propre et cristallin, frais et long, avec un équilibre et une profondeur formidables. Ce doit être le meilleur rosado de ces derniers temps ... »(Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)
Château Lavabre - La Closerie rosé 2019
Notes : Robert Parker 92/100, Jeb Dunnuck 91/100
« Sur un assemblage de Grenache et de Syrah, La Closerie Rosé 2019 est à la fois le plus minéral et le plus concentré des trois rosés dégustés. La pierre concassée domine le nez, tandis que la bouche assez ronde s'élargit et présente des notes d'herbes fraîches, de fraises des Alpes et de zeste de citron vert, se terminant par une finale de pierre humide.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Château Romanin - Grand Vin Rosé 2019
Notes : Bettane & Desseauve 14/20
Dans une robe rose pâle du plus bel effet, ce Baux-de-Provence rosé s'ouvre au nez sur des aromes fins et complexes d'agrumes, de fruits jaunes à noyau et de groseille. La bouche est croquante, tonique et gourmande, et se prolonge dans une finale persistante. De toute beauté et tout en finesse, un très beau rosé à déguster !
Château Puech-Haut - Argali (ex cuvée Prestige) rosé 2019
Notes : Jancis Robinson 17/20
Avec un nouveau nom pour ce rosé incontournable, voici le véritable atout charme du Château Puech-Haut ! Mêlant Grenache et Cinsault, ce rosé gourmand et frais, s'oriente sur des notes florales fraîches et des petits fruits acidulés et d'épices. Un vin tendre et complexe offrant une très belle vivacité, une persistance agréable et fruitée.
Château Barbanau - Et Cae Terra rosé 2019
Notes : Bettane & Desseauve 15/20
Et Cae Terra est un rosé vif et élancé issu du cépage Grenache, agrémenté d'un soupçon de Syrah. Mûri au soleil de la Provence, il révèle des notes gourmandes de petits fruits, de fleurs blanches, de peau de pêche, notes pâtissières... Rond et un soupçon salin, il étonne par une belle longueur et une grande finesse.
Château Vannières - Bandol rosé 2019
Notes : Wine Enthusiast 91/100
« Issu de Bandol, ce vin possède inévitablement une forte proportion de Mourvèdre. Il confère au vin une bonne structure ainsi qu'un riche fruité.» (Wine Enthusisat 2020) Un rosé de gastronomie par excellence !
Domaine des Nugues - Libertine
Produite pour la première fois en 2006, Libertine des Nugues fait parler le Gamay d'une façon originale, inédite et très réussie. Ce rosé de presse, à l'alcool faible et aux sucres gourmands, présente des arômes de petits fruits rouges, soutenus par cette jolie acidité, typique du cépage. On en redemande !
Château Montfollet - Icône rosé 2019
Étonnant et tellement plaisant, ce Bordeaux rosé va en surprendre plus d'un. Amoureux des rosés de Provence, Dominique Raimond, propriétaire du Château Montfollet a mis une fois encore tout son savoir-faire pour réaliser ce vin délicat et surprenant à la teinte claire et à la bouche suave. Laissez-vous enivrer par ses notes florales, d'agrumes et de fruits blancs, sa bouche soyeuse tout en finesse avec une belle acidité en finale qui apporte élégance et fraîcheur. Dans son superbe flacon, ce vin parfait pour la gastronomie saura étonner vos convives et aura la première place sur votre table pour accompagner tous vos mets d'été.
Château Thieuley - Bordeaux rosé 2019
Couleur rose pâle, brillante. Le nez fin évoque les
agrumes, avec des notes d’anis étoilée. A l’aération les
arômes de fleurs sont intenses. En bouche, ce rosé est
riche et volumineux, avec cette touche de fraîcheur qui lui
apporte équilibre et élégance.