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Olifants River
La regione dell'Fiume Olifants si trova nella parte sud-occidentale del paese. L'Olifanti è il corso d'acqua principale di questa regione. I vigneti crescono sulle rive pianeggianti. La regione dell'Fiume Olifants è composta da 5 distretti e zone (2 livelli di suddivisione della regione vinicola): i distretti di Lutzville Valley, Citrusdal Mountain e Citrudal Valley, nonché le zone di Koekenaap, Bamboes Bay e Piekenierskloof.
I terreni di questa regione sono calcarei, alluvionali e sabbiosi rossi. Il vitignodell'Olifants River è prevalentemente bianco (Chenin, Colombard, Moscato d'Alessandria...) ma comprende anche varietà rosse (Shiraz, Pinotage...)
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