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Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2024

Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2024

96/100

James Suckling

93/100

Vinous

Sudafrica
Chenin
salino
sauté di vitello ai funghi
diamante grezzo

«L'eccellenza dei vecchi vigneti della tenuta Alheit: definito magnifico, affascinante, armonioso e raffinato...»

«Questo vino bianco meravigliosamente fresco, cremoso e di grande consistenza presenta aromi e sapori di pere affettate, noccioli di mango, scorza di pomelo, frutti di mare e miele. È di medio corpo, con un’acidità vivace e una freschezza salina. Finale lungo, sapido e preciso. Proveniente da vecchi vigneti sullo Skurfberg (monte Citrusdal). Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)

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Settore

Alheit Vineyards

Annata

Huilkrans

Annata

2024

Denominazione

Citrusdal Mountains

Regione

Sudafrica

Vitigni

100% Chenin Blanc

Terroir

Terreno argilloso rosso, strato sabbioso, vecchi vitigni: piantati tra il 1974 e il 1989, vigneti di Oudam Farm e Skurfberg (regione del fiume Olifants), 450 metri di altitudine, clima mediterraneo caldo

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappolo intero, fermentazione in grandi botti e in barrique usate, vino non chiarificato e non filtrato

Allevamento

12 mesi sui lieviti (negli stessi recipienti utilizzati per la fermentazione), seguito da un affinamento di altri 6 mesi in vasche sui lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati nel centro

Naso

Intenso e seducente: un bouquet elegante di agrumi e fiori d'arancio, arricchito da sottili note speziate e salmastre

Palato

Struttura corposa e fresca, che unisce potenza ed equilibrio; i sapori rispecchiano il profumo; goloso, offre un finale lungo, vibrante, puro e di sorprendente complessità

Servire

A 10-12°C

Apri

1-2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2039

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con animelle di vitello alle spugnole, filetto al miele, chutney di pomodoro...

Maggiori informazioni su Alheit Vineyards

Maggiori informazioni su Olifants River

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

L'Huilkrans 2024 è un Chenin in purezza proveniente da vigneti a cespuglio piantati tra il 1974 e il 1989 a 450 metri di altitudine. Al naso è piuttosto discreto, con aromi molto seducenti di prugna gialla, brioche, mandarino e una leggera nota di cera. Al palato è ben equilibrato, con una bella tensione e una bella eleganza, mentre la mineralità si esprime piacevolmente nel finale. Molto armonioso, questo vino è forse una delle cuvée più eleganti di Chris Alheit di quest'anno. Sofisticato. 2026-2039

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

A proposito del vino:

Questo vino bianco meravigliosamente fresco, cremoso e di grande consistenza presenta aromi e sapori di pere affettate, noccioli di mango, scorza di pomelo, frutti di mare e miele. È di medio corpo, con un'acidità vivace e una freschezza salina. Finale lungo, sapido e preciso. Proveniente da vecchi vigneti sullo Skurfberg (monte Citrusdal). Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin

Tim Atkin

Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata

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