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Vigneti Alheit - Olifants River Magnetic North Mountain 2024

Alheit Vineyards - Olifants River Magnetic North Mountain 2024

96/100

James Suckling

93/100

Vinous

Sudafrica
chenin
purezza
erbaceo
brouillade al tartufo

"Questa cuvée di Alheit offre un'esperienza di degustazione sorprendente e fantastica: questo Chenin non lascerà mai i vostri pensieri!".

"Mi piace il carattere conciso, intrigante, terroso e speziato di questo vino bianco di medio e pieno corpo. Aromi di buccia di limone, pompelmo, finocchio tritato e note di tè affumicato e citronella si susseguono in un palato strutturato e conciso. Ottima concentrazione. Questo vino dovrebbe evolvere bene. Prodotto da viti di Chenin Blanc non innestate piantate in terreni di sabbia rossa a 520 metri di altitudine. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2025)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Alheit Vineyards

Cuvée

Magnetic North

Annata

2024

Designazione

Citrusdal Mountain

Regione

Sudafrica

Varietà d'uva

100% Chenin Blanc (non greffé)

I terroir

Terreni di arenaria, ghiaia e argilla con depositi di ferro, vigneti delle fattorie Skurfberg e Arbeidseind, viti piantate nel 1981 e nel 1984, a un'altitudine di 520 metri, esposizione a sud-est, clima mediterraneo caldo.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni, pressatura a grappolo intero e affinamento in botte e uova di cemento

Allevamento

Per 12 mesi sulle fecce totali, poi 6 mesi sulle fecce fini in tini di acciaio inox, non raffinato e non filtrato.

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

Colore paglierino, riflessi dorati, disco brillante

Naso

Un'espressione complessa di pompelmo, rooibos e pera, con sfumature fresche che ricordano la nebbia marina.

Bocca

Potente ed etereo, con una struttura vibrante, splendidamente equilibrata e strutturata e un finale lungo, fine ed elegante, sottilmente salino e sapido.

Servire

A 10-12°C

Aperto

Da 1 a 2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2042

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con branzino arrostito nel Pastis, gamberi saltati in salsa di soia, tataki di tonno rosso...

Ulteriori informazioni su Alheit Vineyards

Ulteriori informazioni su Olifants River

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Informazioni sul vino :

Magnetic North 2024 proviene da una selezione massale di 2,8 ettari di Chenin Blanc piantati sulle proprie radici nel 1981 e nel 1984 a Skurfburg, che, secondo Alheit, non sono stati infettati da fogliame arricciato. Ha un bouquet leggermente lievitato, con aromi di cera fusa e una nota di nocciola tostata. Il palato è leggermente vivace all'attacco, con note di pompelmo e limone aspro, nervoso e concentrato, con un tocco di rooibos sul finale persistente. Forse non piacerà a tutti come il Nautical Dawn, ma è un vino affascinante e coinvolgente. 2026-2042

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Informazioni sul vino :

Mi piace il carattere conciso, intrigante, terroso e speziato di questo vino bianco di medio e pieno corpo. Aromi di buccia di limone, pompelmo, finocchio tritato e note di tè affumicato e citronella si susseguono in un palato strutturato e conciso. Ottima concentrazione. Questo vino dovrebbe evolvere bene. Prodotto da viti di Chenin Blanc non innestate piantate in terreni di sabbia rossa a 520 metri di altitudine. Da bere o da conservare. 

Tim Atkin

Tim Atkin

Area valutata (guida 2020) Consigliata

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PREZZO 1JOUR1VIN

69

.90

€/btile

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