Alheit Vineyards

Fin dall'inizio Alheit sono convinti che il maggior potenziale viticolo di Città del Capo risieda nei suoi vini bianchi. La tenuta Alheit si concentra quindi sulla produzione di vini bianchi, principalmente da vecchie viti di Chenin Blanc. I metodi di produzione sono molto naturali: Suzaan e Chris Alheit utilizzano solo lieviti indigeni per produrre i loro vini e sono molto attenti alla vinificazione.

La gamma di vini Alheit comprende cinque cuvée: due prodotte con il 100% di Chenin Blanc vieilles vignes (selezioni di parcelle), una selezione di parcelle prodotta con il 100% di Semillon e due vini assemblati.