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Van Volxem - Riesling Schiefer 2018

Name: Van Volxem - Riesling Schiefer 2018
Brand: Van Volxem
Rating: 3.7 (7 reviews)

Moselle|Vino bianco

3.7/5 (7 clienti)

91/100

James Suckling

Germania

riesling

pronto da bere

«Limoni verdi brillanti, mele verdi e pere cotte. Note di pepe bianco e paprika verde. Teso e nervoso, ma con una buona densità e definizione per questa fascia di prezzo. Fruttato nel finale. Da bere subito.» (James Suckling 2019)

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Sito valutato

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Settore

Van Volxem

Cuvée

Riesling Schiefer

Annata

2018

Denominazione

Moselle

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Suoli scistosi e ardesia

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione

Allevamento

Da 6 a 7 mesi in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

11.5%

Zuccheri residui

6,3 g/l

Occhio

Brillante

Naso

Aromi fruttati di mirabella, mela cotogna, albicocca con note minerali

Bocca

Fine, maturo e minerale, sostenuto da una bella acidità

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con insalate miste, carni bianche...

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Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 91/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Limoni verdi brillanti, mele verdi e pere cotte. Note di pepe bianco e paprika verde. Teso e nervoso, ma con una buona densità e definizione per questa fascia di prezzo. Fruttato nel finale. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 7 recensioni