Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022
93/100
James Suckling
«Una cuvée che stupisce e affascina!»
Caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi dorati, al naso sprigiona note agrumate, associate a sentori floreali e minerali. Grazie a un attacco ampio e delicato, esaltato da una bella acidità, una nota salina e piacevoli sentori amari nel finale, si abbina perfettamente a un piatto di frutti di mare, ceviche di pesce...
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Occhio
Colore giallo chiaro con riflessi dorati brillanti
Naso
Fruttato, con note agrumate (mandarino, limone), minerale e leggermente floreale.
Bocca
Attacco ampio e delicato con una bella acidità, puro, salino, con piacevoli note amare nel finale.
Servire
A 12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con frutti di mare, ceviche di orata, avocado e mango, gamberetti saltati in padella con citronella, carpaccio di tonno rosso allo yuzu...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza mezzi termini: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha ottenuto dell'uva. Non è stato un lavoro facile. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: pinot neri sempre di grande successo, riesling di grande bellezza e persino pinot grigi che presentano un equilibrio più secco rispetto al passato, il che non può che renderci felici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l'Alsazia può produrre di meglio. Maurice, biodinamista ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso molto spiccato della vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata