Albert Mann - Alsace Pinot Blanc W-S 2024
Recommandé
Cuisine et Vins de France
90/100
RVF
«Eleganza e appetibilità»
«W sta per il Grand Cru Wineck e S per il Grand Cru Schlossberg, dove sono piantati i vigneti di Pinot Bianco da cui proviene questo vino. Succoso, vivace e minerale, è di grande finezza con le sue note di anice e un bel finale salino.» (Cuisine et Vins de France, marzo-aprile 2026)
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Occhio
Abito giallo brillante
Naso
Molto aromatico e persistente, frutta fresca, kumquat
Palato
Preciso, profondo, raffinato, salmastro, vivace, dinamico e gastronomico
Servire
A 12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Ottimo come aperitivo, con le rillettes d’anatra, un tagliere di salumi, un’insalata di ventrigli, le quiche, le gougères al formaggio...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata un’ Annata e per i viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2027) 90/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Fresco, con una leggera nota lattica, il Pinot Bianco risulta un po’ troppo riservato, curato ma contenuto.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso della vinificazione molto raffinato, sia per i bianchi che per i rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono all’apice della produzione alsaziana e tra i più pregiati di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata
Cuisine et Vins de France
Vino valutato (guida 2026) Recommandé
A proposito del vino:
La “W” sta per il Grand Cru Wineck e la “S” per il Grand Cru Schlossberg, dove sono coltivati i vitigni di Pinot Bianco di questo vino. Succoso, vivace e minerale, è di grande finezza con le sue note di anice e un bel finale salino.
PREZZO 1JOUR1VIN
31
.90
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