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Domaine Jean-Marie Haag
Nel cuore della Vallée Noble, a 20 km a sud di Colmar, il Tenuta Jean-Marie Haag è gestito da Jean-Marie e Myriam Haag dal 1988. Il vigneto del Tenuta Jean-Marie Haag Si trova ai piedi dei Vosgi, protetto dalle intemperie provenienti da ovest dalle colline del Petit e del Grand Ballon d'Alsace. I vigneti sono piantati su forti pendii, fino al 40%, che consentono un'esposizione solare ottimale. Il sottosuolo è prevalentemente calcareo con zone calcareo-arenarie.
Il Domaine Jean-Marie Haag è certificato HVE 3 (Alto Valore Ambientale), una filosofia di lavoro dei vigneti che si traduce in un terreno parzialmente arato, un'inerbimento naturale e la conservazione dell'ecosistema.
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