Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion 2017 (demi-sec)
16/20
Bettane & Desseauve
Questo Riesling dall'attacco fresco, fine e delicato presenta una bella struttura che si mantiene nel lungo finale. Il finale goloso, caratterizzato da note di frutta ben matura, nobilita questa cuvée. Un ottimo vino da invecchiamento!
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Occhio
Abito giallo brillante
Naso
Di grande complessità, note di fiori bianchi, menta e anice.
Bocca
Attacco fresco e delicato
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con crostacei, capesante, carni bianche delicatamente profumate come il vitello, formaggi come il Comté, il Gruyère...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di 7 ettari coltiva la maggior parte dei suoi vigneti sulle colline del grand cru Zinnkoepflé e nelle vicinanze. Non sorprende quindi che i Gewurztraminer siano i protagonisti della tenuta, ma nel 2015 anche i Pinot Noir hanno avuto la loro parte. I 2016 sono riusciti, in particolare il Gewurzt e il Riesling. Bella serie nel 2017, ad eccezione del Gewurzt sul Grand Cru, troppo marcato dal suo residuo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
In origine, un appezzamento coltivato la domenica dal nonno di Jean-Marie, operaio nelle miniere di potassio. Oggi è una proprietà di 7 ettari nel cuore della Vallée Noble, 20 km a sud di Colmar, gestita dal 1988 da Jean-Marie Haag. Ottimi vini del territorio, in particolare i Gewurztraminer prodotti nel grand cru Zinnkoepflé, maestoso pendio protetto dal Grand e dal Petit Ballon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Soultzmatt, nel cuore della Vallée Noble, la tenuta è costruita attorno al grand cru Zinnkoepflé. I vini di terroir sono generalmente di ottima fattura, con quell'ampiezza che caratterizza questa zona a sud di Colmar.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC E. Pubblicato su 10/01/2021
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