Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Da trent'anni modello di riferimento per la viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che ha saputo acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni '90. E oggi Pierre-Émile, arrivato alla tenuta con la complicatissima Annata , che porta avanti il loro lavoro, in particolare sugli ultimi acquisti, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della sua regione, Olivier Humbrecht, primo francese ad aver conseguito il Master of Wine, ha compreso da tempo l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, essendo anche presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre il grado alcolico. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora affermano uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li affinano a diversi metri sotto terra. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, raggiungono la loro dimensione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte dell'azienda. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa proprietà emblematica di entrare nel pantheon della nostra guida con una quarta stella.

Vinous

A proposito del vino:

Il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2021 proviene dalla famosa roccia vulcanica scoscesa e scura del Rangen, con alcune inclusioni di arenaria. Il terreno è ricco di potassio che tampona il pH del vino, rendendo l'acido meno stridente e conferendo grande potenza ai vini. I vigneti più vecchi di Riesling hanno fino a 60 anni; quelli più giovani hanno 45 anni. Il colore è dorato. Sotto la riduzione si nasconde un aroma affumicato e speziato, con note di prugna regina e pepe bianco. C'è qualcosa di fluido, intenso, compatto e concentrato che sembra avere una verticalità totale, affondando nella profondità della roccia. Il vino presenta una freschezza citrica luminosa ma equilibrata ed è limpido come una campana. Aspettatelo perché sarà sensazionale. Il finale è secco come l'osso e salato. (Secco come l'osso)

James Suckling

A proposito del vino:

Il Riesling secco minerale per eccellenza? Incredibilmente affumicato e salato, con una grande freschezza di limone di Amalfi. Vitalità sbalorditiva e mineralità di selce in un palato incredibilmente concentrato e di medio corpo. Finale a forma di sciabola da samurai, estremamente lineare e netto. Grande potenziale. Proveniente da uve coltivate in modo biodinamico e certificate Biodyvin. Da bere subito, ma preferibilmente a partire dal 2025. Degustato durante la verticale Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen nel novembre 2023.