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Altos Las Hormigas - Mendoza Colonia Las Liebres Bonarda 2023

Altos Las Hormigas - Mendoza Colonia Las Liebres Bonarda 2023

91/100

Tim Atkin

90/100

Decanter

Argentina
bonarda
freschezza
miscela di frutta
barbecue
novità

«Novità Preferito scoprite il Bonarda, un vitigno dalla freschezza e dalla purezza del frutto irresistibili, una vera scoperta per i vostri aperitivi estivi!»

«Questo Bonarda ha fatto il suo ingresso sul mercato internazionale all’inizio degli anni 2000 riscuotendo un successo immediato, rivelando il lato più accessibile di questo vitigno. Questa nuova Annata un carattere simile, ricco di aromi e sapori fruttati, e una consistenza setosa che lascia una piacevole morbidezza in bocca. Perfetto con gli stuzzichini; da servire fresco. » (Decanter 2025)

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Sito valutato
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Settore

Altos Las Hormigas

Annata

Colonia Las Liebres Bonarda

Annata

2023

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Bonarda

Terroir

Proveniente da due vigneti: Luján de Cuyo, a 800 m di altitudine, e Paraje Altamira, a 1200 m di altitudine, su terreno alluvionale

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo per 5 giorni a 8,8 °C, fermentazione alcolica per circa 10-16 giorni, lieviti indigeni

Allevamento

Per alcuni mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

Abito viola, con una bella lucentezza

Naso

Intenso, con sentori di prugna fresca, spezie, erbe aromatiche ed eucalipto; bella freschezza

Palato

Vivace, con una bella intensità e una fresca acidità, verticale, saporito e succoso, con tannini morbidi; un’interpretazione moderna del Malbec, all’insegna della freschezza e della golosità

Servire

A 13-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con dei pasticcini all'aperitivo, una pizza appena sfornata, una bella bistecca di manzo...

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Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Questo Bonarda ha fatto il suo ingresso sul mercato internazionale all'inizio degli anni 2000 riscuotendo un successo immediato e rivelando il lato più accessibile di questo vitigno. Questa nuova Annata caratteristiche simili, ricca di aromi e sapori fruttati, e una consistenza setosa che lascia una piacevole morbidezza al palato. Perfetto con gli stuzzichini; da servire fresco.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato (guida 2024) 91/100

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PREZZO 1JOUR1VIN

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