Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2022
92/100
James Suckling
91+/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
"Un malbec argentino di cui innamorarsi, secondo Jancis Robinson!
"Deliziosamente brillante, puro ed energico, il Malbec ha il sapore di un frutto dolce che potrebbe essere rosso, viola, blu o nero, ma è semplicemente maturo e, se fosse una bacca, esploderebbe in bocca. È come se qualcuno suonasse il pianoforte con le bacchette. Ha un po' lo stesso sapore friabile del cioccolato al latte fuso quando viene versato sul gelato alla vaniglia. È divertente e fresco di montagna. Potreste innamorarvi del Malbec argentino proprio qui". (Jancis Robinson 2023)
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Occhio
Colore viola intenso e brillante
Naso
Intenso e fresco, con sentori di frutta rossa come ciliegia e lampone, completati da viola e spezie.
Bocca
Attacco morbido, ben equilibrato con una bella struttura acida, molta freschezza, aromi deliziosi, finale lungo con sottili note legnose e speziate.
Servire
A 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo al curry, empanadas, mousse al cioccolato...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91+/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Assaggiando il Crios Malbec 2022 insieme al nuovo vino biologico, è stato facile notare che questo vino della Valle dell'Uco (proveniente da Los Chacayes, Vista Flores, Los Árboles e Gualtallary Sur) è più sottile e ha un diverso punto di equilibrio, nonostante parametri molto simili. In questo caso, il 40% del volume trascorre otto mesi in botti di rovere francese usate, ma non vi è alcuna influenza aromatica da parte dell'invecchiamento. È fresco, equilibrato e succoso, ma con un po' più di austerità e tannini fini. È pulito, accessibile e gustoso. 2023-2025
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20
Informazioni sul vino :
Deliziosamente brillante, puro ed energico, il Malbec ha un sapore di frutta dolce che potrebbe essere rossa, viola, blu o nera, ma è semplicemente matura e, se fosse una bacca, esploderebbe in bocca. È come se qualcuno suonasse il pianoforte con le bacchette. Ha un po' lo stesso sapore friabile del cioccolato al latte fuso quando viene versato sul gelato alla vaniglia. È divertente e fresco di montagna. Potreste innamorarvi del Malbec argentino proprio qui. 2023-2025
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un Malbec fresco e speziato, ricco di ribes rosso, ciliegie rosse e un pizzico di olive nere. Al palato è lineare e succoso, con un corpo medio e un finale sapido e fruttato. Tannini eleganti permeano l'insieme. Da bere subito.
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