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Susana Balbo - Valle di Uco Crios Torrontés 2024

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2024

92/100

James Suckling

91/100

Vinous

90/100

Decanter

90/100

Tim Atkin

Argentina
torrontès
floreale
voluttuoso
sushi

«Assaporate un Torrontés pronto da bere con i sapori tipici della valle da cui proviene!»

«Aromi di fiori d'arancio, limone, mela cotogna, pera e frutti tropicali. Al palato è rotondo e fruttato, con un volume seducente e una nota tropicale nel finale. Da bere subito.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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Settore

Susana Balbo

Cuvée

Crios Torrontés

Annata

2024

Denominazione

Vallée d'Uco

Regione

Argentina

Vitigni

100% Torrontés

Terroir

Valle di Uco (Mendoza) e Cafayate (Salta), vigneti a 1700 metri di altitudine

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio inox termoregolati (tra 12°C e 14°C)

Allevamento

Per 3 mesi sui lieviti

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi argentati

Naso

Fresco e concentrato, con sentori rinfrescanti di scorza di limone, frutto della passione, litchi e fiori di acacia.

Bocca

Attacco fresco e vivace, buon equilibrio, con aromi di frutta esotica e fiori bianchi, finale lungo ed equilibrato con un tocco goloso di pasticceria.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima, lasciare raffreddare

Bere da

2025

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pollo saltato in padella con salsa di soia, sushi, flan alla vaniglia...

Maggiori informazioni su Susana Balbo

Maggiori informazioni su Vallée d'Uco

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Esotico e aromatico, con note di ananas, albicocca e lokum. Olioso, ma esaltato da un'acidità acidula e una consistenza leggermente aderente. L'amarezza aggiunge struttura al finale persistente. 2025-2027

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Il Torrontés Crios 2024 proviene da Paraje Altamira e Agrelo. Si apre con aromi di fiori bianchi, fiori d'arancio, scorza di pompelmo e agrumi maturi. Al palato è cremoso, sapido e vivace, con note floreali che persistono nel finale. 2025-2028

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Aromi di fiori d'arancio, limone, mela cotogna, pera e frutti tropicali. Al palato è rotondo e fruttato, con un volume seducente e una nota tropicale nel finale. Da bere subito.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato (guida 2025) 90/100

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