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Susana Balbo - Valle dell'Uco Crios Torrontés 2024

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2024

92/100

James Suckling

91/100

Vinous

90/100

Decanter

90/100

Tim Atkin

Argentina
Torrontès
floreale
voluttuoso
sushi

«Assaporate un Torrontés pronto da bere, con i sapori tipici della valle da cui proviene!»

«Aromi di fiori d’arancio, limone, mela cotogna, pera e frutta tropicale. Al palato è rotondo e fruttato, con un volume seducente e una nota tropicale sul finale. Da bere subito.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Susana Balbo

Cuvée

Crios Torrontés

Annata

2024

Denominazione

Vallée d'Uco

Regione

Argentina

Vitigni

100% Torrontés

Terroir

Valle di Uco (Mendoza) e Cafayate (Salta), vigneti a 1015 metri di altitudine

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati (tra 12 °C e 14 °C)

Allevamento

Per 3 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore giallo paglierino, riflessi argentati

Naso

Fresco e intenso, con note rinfrescanti di scorza di limone, frutto della passione, litchi e fiori d’acacia

Palato

Attacco fresco e vivace, con un bel equilibrio, caratterizzato da sentori di frutta esotica e fiori bianchi; finale lungo ed equilibrato che regala una nota golosa da pasticceria

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un pollo saltato in padella con salsa di soia, del sushi, un flan alla vaniglia...

Maggiori informazioni su Susana Balbo

Maggiori informazioni su Vallée d'Uco

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Informazioni sul vino:

Esotico e aromatico, con note di ananas, albicocca e lokum. Olioso, ma esaltato da un’acidità vivace e da una consistenza leggermente avvolgente. L’amarezza conferisce struttura al finale persistente. 2025-2027

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Informazioni sul vino:

Il Torrontés Crios 2024 proviene dai vigneti di Paraje Altamira e Agrelo. Si apre con aromi di fiori bianchi, fiori d’arancio, scorza di pompelmo e agrumi maturi. Al palato è cremoso, sapido e vivace, con note floreali che persistono nel finale. 2025-2028

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Informazioni sul vino:

Aromi di fiori d'arancio, limone, mela cotogna, pera e frutta tropicale. Al palato è rotondo e fruttato, con un volume seducente e una nota tropicale sul finale. Da bere subito.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato (guida 2025) 90/100

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PREZZO 1JOUR1VIN

13

.90

CHF/bottiglia

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