Torbreck - Barossa Valley Woodcutter's Shiraz 2022
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
«Un sublime Syrah australiano magistralmente elaborato: leggerezza, equilibrio e freschezza rendono questa annata un grande vino secondo il Wine Advocate»
«Il Woodcutter's Shiraz 2022 è un’ottima introduzione allo Shiraz della Barossa. Presenta tutte le note terrose, di ghiaia rossa e di pietra ferrosa che permeano la struttura tannica, pur essendo arricchito da un frutto denso e violaceo. Dimostra leggerezza, equilibrio e freschezza, caratteristiche che lo rendono un grande vino. I tannini speziati sono magnifici, masticabili e leggermente avvolgenti [...]. Il frutto di questo vino proviene da diverse zone della Barossa (compresa l'Eden Valley). È davvero ottimo. [...] 2024-2032» (Wine Advocate - 2024) • Tappo a vite
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Occhio
Colore granato, limpido e brillante
Naso
Profumo di grande profondità: sentori di ciliegie rosse, coulis di lamponi, mirtilli schiacciati, more selvatiche e ribes nero
Palato
Sensuale, con tannini morbidi e avvolgenti, ben equilibrato, di buona consistenza, con una struttura che sostiene perfettamente i suoi aromi di prugna nera, mora, ribes nero e ciliegia nera; finale lungo, speziato e con un sottile sentore di anice
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una torta salata ai funghi, un pollo tandoori, un Crottin de Chavignol...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Woodcutter's Shiraz 2022 è un'ottima introduzione allo Shiraz della Barossa. Presenta tutte le note terrose, di ghiaia rossa e di pietra ferrosa che permeano la struttura tannica, pur essendo arricchito da un frutto denso e violaceo. Dimostra leggerezza, equilibrio e freschezza, caratteristiche che lo rendono un grande vino. I tannini speziati sono magnifici, masticabili e leggermente avvolgenti. Affinato per 10 mesi in botti di rovere, «il 2023 sta uscendo dal rovere proprio mentre parliamo», afferma l'enologo Ian Hongell. L'uva di questo vino proviene da diverse zone della Barossa (compresa l'Eden Valley). È davvero ottimo. 15% di alcol, tappo a vite. 2024-2032
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
All'inizio si percepiscono note intense di ribes nero e more. È speziato, con un tocco di rovere dal sentore di cioccolato e un cuore minerale caldo e terroso. Anche al palato è deciso e ben strutturato, con una bella linea di acidità e tannini tesi, erbacei e speziati. Da bere subito o da conservare fino al 2034.
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
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