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Vasse Felix - Margaret River Chardonnay Estate 2021

Vasse Felix - Margaret River Chardonnay Estate 2021

94/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

Robert Parker

Australia
chardonnay
complesso
minerale
pesche bianche
ostriche e frutti di mare

«Secondo Wine Enthusiast, questo Chardonnay australiano si distingue per il suo rapporto qualità-prezzo, e noi siamo pienamente d’accordo: è delizioso!»

«I vini di fascia media di Vasse si distinguono ancora una volta per il loro rapporto qualità-prezzo. Classico della Margaret River, questo Chardonnay è un vino fruttato che si apre con note di cobbler alla pesca e scorza di melone. È sostenuto da note sottili ma presenti di pane tostato e feccia, come la panna, la brioche, la pietra focaia e il guscio di ostrica. Al palato si nota inizialmente una vivace acidità, smussata da una consistenza cremosa. La struttura, la persistenza e la tenuta di questo vino sono sufficienti per consentirgli di invecchiare fino al 2030 circa, ma è già delizioso da bere fin da subito.» (Wine Enthusiast 2023) • Tappo a vite

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vasse Felix

Cuvée

Chardonnay Estate

Annata

2021

Denominazione

Margaret River

Regione

Australia

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Provenienti da una selezione delle migliori parcelle di Chardonnay della tenuta, dai vigneti di Wilyabrup e Boodjidup e da una piccola parte del vigneto di Karridale, su terreni limoso-ghiaiosi; composizione dei cloni di Chardonnay utilizzati: 78% di clone Gingin e 22% di cloni Bernard 95, 96 e 76

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura pneumatica di grappoli interi, fermentazione spontanea in botti di rovere francese

Allevamento

10 mesi sui lieviti in botti di rovere francese (di cui il 36% nuove e il 64% di età compresa tra 1 e 3 anni), seguiti da 7 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile dopo l’assemblaggio

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore paglierino chiaro, riflessi verdi e dorati, disco brillante

Naso

Note fruttate di pesca bianca, pera e crema di limone, alle quali si intrecciano sentori più terziari di pasta da pane e paglia fresca. Dopo l’ossigenazione, si percepiscono sottili profumi di polvere di calcare, erba fresca e camomilla

Palato

Vivace e corposo, al palato gessoso, con sentori di frutta fresca, crema inglese alla noce moscata e pera succosa, struttura superba e vibrante e un finale lungo e secco

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un piatto di frutti di mare, capesante alla panna, pollo al limone...

Maggiori informazioni su Vasse Felix

Maggiori informazioni su Margaret River

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 91/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino:

Lo Chardonnay 2021 è gessoso, snello e raffinato, elegante, armonioso, affascinante e di grande classe. 12,5% di alcol, tappo a vite. 2023-2031

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2023) 94/100

Azienda vinicola premiata (guida 2018) “New World Winery of the Year”

Informazioni sul vino:

I vini di fascia media di Vasse si distinguono ancora una volta per l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Classico della Margaret River, questo Chardonnay è un vino fruttato che si apre con note di cobbler di pesca e scorza di melone. È sostenuto da note sottili ma presenti di pane tostato e feccia, come la panna, la brioche, la pietra focaia e il guscio di ostrica. Al palato si nota innanzitutto una vivace acidità, smussata da una consistenza cremosa. La struttura, la persistenza e la tenuta di questo vino sono sufficienti per consentirgli di invecchiare fino al 2030 circa, ma è già delizioso da bere fin da subito.

Informazioni sulla tenuta:

Vasse Felix è la prima tenuta vinicola di Margaret River e dell’Australia Occidentale a ricevere il premio assegnato dalla rivista statunitense, superando tenute di grandi regioni internazionali, tra cui Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), l’Argentina (Trapiche) e il Cile (Vina Ventisquero), nell’ottenimento dell’ambito riconoscimento.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 16,5/20

Informazioni sul vino:

Frutta candita con un profilo piuttosto agrumato, un’acidità vivace e una struttura snella. È uno Chardonnay con la delicatezza di un Sauvignon, il che lo rende molto più rinfrescante. È presente anche il sentore di legno, ben controllato e ben integrato. 2023-2026

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Informazioni sul vino:

Fresco e cremoso, con aromi di pompelmo bianco, timo, limone, lievito naturale e nocciole. Di medio corpo, presenta una bella profondità di agrumi maturi e frutta con nocciolo, oltre a un finale lungo e cremoso. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.

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